近日,央視曝光了校園周邊小賣部5毛錢一包的“辣條”等小零食含有大量的添加劑和過量的食用鹽,甚至可能致癌。開學(xué)了,學(xué)校周邊的小商販們開始忙碌地備貨,備受歡迎的辣條自然是必不可少的。對(duì)此,營(yíng)養(yǎng)師張媛表示,辣條中不僅添加劑超標(biāo),色素含量也不少,如果累計(jì)攝入色素量大,會(huì)導(dǎo)致孩子缺鋅,影響身高和智力發(fā)育。
辣條賣得火,質(zhì)量堪憂
近日,記者走訪了幾所小學(xué)附近的小商店,發(fā)現(xiàn)孩子們喜歡吃的零食都已經(jīng)擺放就位,其中,香辛味撲鼻的辣條引起了記者的注意。“我們這里有各種各樣的辣條,像"開胃絲"、"一辣到底"等都很受學(xué)生們歡迎,通常進(jìn)一大包貨不用一天就賣完了。”店主告訴記者,這種辣條味道好,還便宜,深得孩子們的喜愛。
記者咨詢了店主后得知,普通的小包辣條一般都是5毛一包,大包裝的一般一塊五一包。價(jià)格雖然不貴,但這些零食的產(chǎn)品質(zhì)量卻令人堪憂。記者隨手拿起一包辣條,手上就沾上了包裝袋上的油。而且,這些辣條的包裝都十分簡(jiǎn)陋,袋子也很薄,被店主直接扔在了地上的一個(gè)袋子里,各種各樣的包裝供孩子們挑選。
隨后,記者來到了批發(fā)市場(chǎng),在一家不大的食品店里,記者發(fā)現(xiàn)了這種辣條的影子。“這辣條怎么賣的?”“17塊一包,一包50包。你要買得多的話,我還可以再稍微便宜點(diǎn)。”店主告訴記者,辣條算是店里賣得最好的零食了。“不愁賣,學(xué)生們都喜歡吃,很多攤販都在我這里拿貨,質(zhì)量你放心。”
廉價(jià)劣質(zhì)食品鹽含量超標(biāo)
那么,包裝如此簡(jiǎn)陋的辣條到底為什么會(huì)受到孩子們的喜愛呢?“味道好,辣辣的,吃起來很過癮,不信你也嘗嘗。”上小學(xué)五年級(jí)的樂樂告訴記者。當(dāng)記者問樂樂,這種辣條是否干凈衛(wèi)生時(shí),樂樂表示,媽媽也不讓她吃辣條,但是她實(shí)在受不了這個(gè)“麻辣誘惑”,上學(xué)期間幾乎每天都會(huì)買一包過嘴癮。
記者買了一包辣條,仔細(xì)研究了其配料表,基本都是由小麥粉、食鹽、花椒、白糖、辣椒和食品添加劑組成。“這一小包辣條里面的食鹽量就有五六克。根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》,成年人一天的食鹽攝入量為6克,而孩子應(yīng)該更低。吃一包辣條,孩子們一天的食鹽攝入量就超標(biāo)了,對(duì)身體是沒有好處的。”在平度一家企業(yè)工作的已獲得國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師資格證的張媛表示。
據(jù)介紹,除了鹽含量超標(biāo)外,這些廉價(jià)劣質(zhì)食品的包裝一般都很簡(jiǎn)單,而且都被隨意扔在店鋪的某個(gè)角落里。“經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間存放,很多像辣條這種廉價(jià)劣質(zhì)食品的外包裝都泛出不少油,里面的產(chǎn)品也變得干硬。”張媛說,“孩子們長(zhǎng)時(shí)間吃這種劣質(zhì)食品,對(duì)身體成長(zhǎng)發(fā)育都有嚴(yán)重影響。”
吃好三餐,讓孩子遠(yuǎn)離零食
不僅如此,張媛表示,這些辣條中都普遍存在色素。“盡管食品中添加色素是符合規(guī)定的,但是如果累計(jì)攝入量大,就會(huì)引起孩子缺鋅,影響孩子的發(fā)育。”為了將實(shí)驗(yàn)結(jié)果直觀地顯示出來,記者在張媛的指導(dǎo)下,在一個(gè)裝有白水的瓶子里放入買來的兩塊辣條,沒多久,水就由白色變成了橙色,水中還有油光點(diǎn)點(diǎn),而辣條原本的紅色則慢慢變淡,開始發(fā)白,最后,則泡成了一絲一縷的,看起來食欲全無。
張媛告訴記者,兒童缺鋅的臨床表現(xiàn)主要是食欲差,味覺遲鈍甚至喪失,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起生長(zhǎng)遲緩及免疫功能受損。“因此,為了孩子的健康,家長(zhǎng)們應(yīng)該重視孩子的日常飲食,盡量不要讓他們接觸這些廉價(jià)劣質(zhì)食品。”張媛說,“另外,貝殼類海產(chǎn)品、紅肉、動(dòng)物內(nèi)臟等都是鋅的好來源,干果類、谷類胚芽、花生和花生醬也富含鋅,家長(zhǎng)們?cè)诮o孩子營(yíng)養(yǎng)搭配的時(shí)候,可以進(jìn)行參考。”
張媛表示,為了避免劣質(zhì)廉價(jià)食品對(duì)孩子的身體造成的傷害,家長(zhǎng)應(yīng)為孩子安排好一日三餐,讓孩子遠(yuǎn)離零食。根據(jù)青少年《特定人群膳食指南》,青少年應(yīng)多吃谷類,供給充足的能量;保證魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜的攝入;同時(shí),參加體力活動(dòng),使能量的攝入和消耗達(dá)到平衡。
補(bǔ)充多種B族維生素。
健客價(jià): ¥88用于慢性咽喉炎、口腔潰瘍、慢性牙齦炎、牙周炎。
健客價(jià): ¥19.8用于慢性咽喉炎、口腔潰瘍、慢性牙齦炎、牙周炎。
健客價(jià): ¥91.本品作為選用藥物之一,可用于下列疾病。立克次體病,如流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。支原體屬感染。衣原體屬感染,包括鸚鵡熱、性病、淋巴肉牙腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼?;貧w熱。布魯菌病?;魜y。兔熱病。鼠疫。軟下疳。治療布魯菌病和鼠疫時(shí)需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。2.由于目前常見致病菌對(duì)四環(huán)素類耐藥現(xiàn)象嚴(yán)重,僅在病原菌對(duì)本品敏感時(shí),方有應(yīng)用指征。葡萄球菌屬大多對(duì)
健客價(jià): ¥7.21.本品作為選用藥物之一可用于下列疾?。?1)立克次體病,如流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。(2)支原體屬感染。(3)衣原體屬感染,包括鸚鵡熱、性病、淋巴肉牙腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼。(4)回歸熱。(5)布魯菌病。(6)霍亂。(7)兔熱病。(8)鼠疫。(9)軟下疳。治療布魯菌病和鼠疫時(shí)需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。 2.由于目前常見致病菌對(duì)四環(huán)素類耐藥現(xiàn)象嚴(yán)重,
健客價(jià): ¥161.本品作為選用藥物之一可用于下列疾病。 (1)立克次體病,如流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。 (2)支原體屬感染。 (3)衣原體屬感染,包括鸚鵡熱、性病、淋巴肉芽腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼。 (4)回歸熱。 (5)布魯菌病。 (6)霍亂。 (7)兔熱病。 (8)鼠疫。 (9)軟下疳。 治療布魯菌病和鼠疫時(shí)需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。
健客價(jià): ¥111.本品作為選用藥物之一可用于下列疾病。 (1)立克次體病,如流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。 (2)支原體屬感染。 (3)衣原體屬感染,包括鸚鵡熱、性病、淋巴肉芽腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼。 (4)回歸熱。 (5)布魯菌病。 (6)霍亂。 (7)兔熱病。 (8)鼠疫。 (9)軟下疳。 治療布魯菌病和鼠疫時(shí)需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。 2.
健客價(jià): ¥7.21.本品可作為青霉素等β-內(nèi)酰胺類過敏或耐藥患者治療下列感染時(shí)使用:溶血性鏈球菌、肺炎鏈球菌等所致的急性扁桃體炎、急性咽炎、鼻竇炎;溶血性鏈球菌所致猩紅熱、蜂窩織炎;白喉及白喉帶菌者;氣性壞疽、炭疽、破傷風(fēng);放線菌??;梅毒:李斯特菌病等。 2.肺炎支原體肺炎。 3.肺炎衣原體肺炎。 4.衣原體屬、支原體屬所致泌尿生殖系感染。 5.沙眼衣原體結(jié)膜炎。 6.厭氧菌所致的口腔感染。 7.
健客價(jià): ¥121.適用于敏感菌株引起的下列感染:上呼吸道感染,下呼吸道感染,耳鼻喉感染,生殖器感染(淋球菌感染除外),皮膚軟組織感染。2.也可用于支原體肺炎,沙眼衣原體感染及軍團(tuán)病等。
健客價(jià): ¥9.6適用于治療十二指腸潰瘍、胃潰瘍(伴有幽門螺旋菌Hp感染者),特別是復(fù)發(fā)性及難治性潰瘍;慢性胃炎(伴有幽門螺旋菌Hp感染者),用一般藥物治療無效而癥狀又較重者。
健客價(jià): ¥25適用于敏感葡萄球菌、鏈球菌屬和肺炎鏈球菌所致的輕、中度感染,如咽炎、扁桃體炎、鼻竇炎、中耳炎、牙周炎等。
健客價(jià): ¥5.5適用于治療十二指腸潰瘍、胃潰瘍(伴有幽門螺旋菌Hp感染者),特別是復(fù)發(fā)性及難治性潰瘍;慢性胃炎(伴有幽門螺旋菌Hp感染者),用一般藥物治療無效而癥狀又較重者。
健客價(jià): ¥171用于各型精神分裂癥,更適用于病情緩解者的維持治療。
健客價(jià): ¥15本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人,主要用于: 1. 代謝性胃腸道功能障礙 -胰腺炎 -腸道炎性疾病 -放射性腸炎和化療 -腸瘺 -短腸綜合征 -艾滋病病毒/艾滋病 2. 危重疾病 -大面積燒傷 -創(chuàng)傷 -膿毒血癥 -大手術(shù)后的恢復(fù)期 3. 營(yíng)養(yǎng)不良病人的手術(shù)前喂養(yǎng) 4. 腸道準(zhǔn)備 本品能用于糖
健客價(jià): ¥95解毒,消腫,止痛。用于中、晚期腫瘤,慢性乙型肝炎等癥。
健客價(jià): ¥175本品可用于由敏感菌引起的輕、中度感染,包括1、呼吸系統(tǒng)感染:如急性咽炎、急性扁桃體炎、中耳炎、副鼻竇炎、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張合并感染、肺炎等;2、腸道感染:如細(xì)菌性痢疾、傷寒、感染性腸炎、沙門氏菌腸炎等; 3、膽道感染:如膽囊炎、膽管炎等;4、泌尿生殖系統(tǒng)感染:如膀胱炎、腎盂腎炎、前列腺炎、淋菌性尿道炎、非淋菌性尿道炎、子宮附件炎、子宮內(nèi)感染、子宮頸炎、前庭大腺炎等及由溶脲脲原體、沙眼衣原體所致的
健客價(jià): ¥42傷寒和其他沙門菌屬感染:為敏感菌株所致傷寒、副傷寒的選用藥物,由沙門菌屬感染的胃腸炎一般不宜應(yīng)用本品,如病情嚴(yán)重,有合并敗血癥可能時(shí)仍可選用等。請(qǐng)?jiān)斠娦『小?/p> 健客價(jià): ¥26
主要適用于金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌等所致的呼吸道感染及皮膚、軟組織和膽道感染,也可用于支原體肺炎。
健客價(jià): ¥18主要用于金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌等所致的呼吸道感染及皮膚、軟組織感染;也可用于支原體肺炎。
健客價(jià): ¥181.本品應(yīng)用于以下疾?。?1)立克次體病,包括流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。(2)支原體屬感染。(3)衣原體屬感染,包括鸚鵡熱、性病、淋巴肉牙腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼。(4)回歸熱。(5)布魯菌病。(6)霍亂。(7)兔熱病。(8)鼠疫。(9)軟下疳。治療布魯菌病和鼠疫時(shí)需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。2.由于目前常見致病菌對(duì)四環(huán)素類耐藥現(xiàn)象嚴(yán)重,僅在病原菌對(duì)本品
健客價(jià): ¥61.本品作為首選或選用藥物應(yīng)用于下列疾?。?1)立克次體病,包括流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。(2)支原體屬感染。(3)衣原體屬感染,包括鸚鵡熱、性病、淋巴肉牙腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼。(4)回歸熱。(5)布魯菌病。(6)霍亂。(7)兔熱病。(8)鼠疫。(9)軟下疳。治療布魯菌病和鼠疫時(shí)需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。2.由于目前常見致病菌對(duì)四環(huán)素類耐藥現(xiàn)象嚴(yán)重
健客價(jià): ¥61.本品作為選用藥物可用于下列疾?。?1)立克次體病,包括流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、洛磯山熱、恙蟲病和Q熱。(2)支原體屬感染。(3)衣原體屬感染,包括鸚鵡熱、性病、淋巴肉牙腫、非特異性尿道炎、輸卵管炎、宮頸炎及沙眼。(4)回歸熱。(5)布魯菌病。(6)霍亂。(7)兔熱病。(8)鼠疫。(9)軟下疳。治療布魯菌病和鼠疫時(shí)需與氨基糖苷類聯(lián)合應(yīng)用。 2.由于目前常見致病菌對(duì)本品耐藥現(xiàn)象嚴(yán)重,
健客價(jià): ¥8