學(xué)會(huì)這八招,去赴宴血糖也不會(huì)上竄下跳
糖尿病患者要按照高膳食纖維、高維生素、高微量元素,低脂肪、低鹽、低糖(無糖)的原則選擇菜肴。在點(diǎn)菜時(shí),一桌菜肴中素菜數(shù)目最好不要少于葷菜數(shù),其中以深顏色的蔬菜為佳,增加菌類食物的量。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類,它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
糖尿病患者要按照高膳食纖維、高維生素、高微量元素,低脂肪、低鹽、低糖(無糖)的原則選擇菜肴。在點(diǎn)菜時(shí),一桌菜肴中素菜數(shù)目最好不要少于葷菜數(shù),其中以深顏色的蔬菜為佳,增加菌類食物的量。
合理選擇主食對(duì)控制餐后血糖有重要意義。按血糖生成指數(shù)(GI)值的大小,將常見主食的血糖生成指數(shù)分為高、中、低三類。
糖尿病雖有個(gè)人差異性存在,每個(gè)人的胰島功能不同,血糖監(jiān)測(cè)的方法也各有重點(diǎn),但通過血糖監(jiān)測(cè)的細(xì)化,就可以找出自己的特點(diǎn),這樣才能更有效地控制血糖,防止并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展。
正確的飲食治療應(yīng)是在控制總能量的前提下,根據(jù)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比例來進(jìn)行分配,其中碳水化合物占50%~60%、蛋白質(zhì)占10%~15%、脂肪不超過30%。
觀察性研究顯示,咖啡可降低機(jī)體的血糖和胰島素水平,防止2型糖尿病的發(fā)生。此外,定期飲用咖啡或不含咖啡因的咖啡可降低23%~50%2型糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
在涮火鍋的時(shí)候,一定要注意主食攝入量。像土豆、紅薯之類要當(dāng)成主食來吃,吃了這些蔬菜要少吃主食。如果不夠的話,再吃點(diǎn)饅頭、米飯之類。
有研究比較蒸飯半小時(shí)和1小時(shí)后,米飯的糊化程度和消化速度,結(jié)果發(fā)現(xiàn),蒸的時(shí)間越長(zhǎng),米飯的消化速度越快,升高血糖的速度也越快。