2017-05-05
“糖友”選對進餐的順序，能吃飽還控糖好
無論人們進食食物的復(fù)雜程度如何，也不管進食數(shù)量的多少，人體消化食物的順序總是嚴格按照進食順序進行的。有些進餐順序容易導致肥胖，有些則可以起到減肥效果，有些對“糖友”而言則很不健康。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
無論人們進食食物的復(fù)雜程度如何，也不管進食數(shù)量的多少，人體消化食物的順序總是嚴格按照進食順序進行的。有些進餐順序容易導致肥胖，有些則可以起到減肥效果，有些對“糖友”而言則很不健康。
咸面包也是一種較易引起餐后血糖升高的食物。需要提醒的是，市面上所謂的全麥面包或燕麥面包其實是在精白面粉里加入了少量的麥麩或燕麥片，而不是真正意義上的全麥或燕麥打粉制作。
一般使用胰島素的患者常常監(jiān)測血糖，開始新的藥物治療或者改變了治療方案時也要監(jiān)測血糖，餐前及餐后2小時測量血糖還可以評估您的飲食是否合適。
糖尿病腎病1期和2期對雜糧的攝入沒有限制，糖尿病腎病3期以后，也是可以吃雜糧的。雖然雜糧所含的蛋白質(zhì)為非優(yōu)質(zhì)蛋白，其實100克雜糧較精白米僅增加1~2克蛋白質(zhì)，不會增加腎臟負擔，還有促進排便和減少氮質(zhì)潴留的作用。
午餐攝入一定的蛋白質(zhì)，可以保持整個下午都會精力充沛。等量的蛋白質(zhì)食物比等量的碳水化合物和脂肪維持飽腹感的時間更長。糖友午餐可以選擇蛋白質(zhì)含量豐富的食物：魚、豆腐及煮雞蛋等。
有些糖尿病患者突然在短期內(nèi)由低纖維膳食轉(zhuǎn)變?yōu)楦呃w維膳食，在導致一系列消化道不耐受反應(yīng)的同時，也會使含能量的營養(yǎng)素(如糖類、脂類等)不能被及時吸收而導致低血糖反應(yīng)。
糖尿病飲食講究營養(yǎng)均衡，粗細搭配，葷素搭配，建議多選擇富含膳食纖維的食物。有的病友認為肉、蛋類的脂肪和膽固醇含量高，對身體不好，就不敢吃這些食物，因而每餐都吃大量主食，這樣做不但會使餐后血糖難以控制，而且還會造成營養(yǎng)失衡。
目前市場上有很多無糖的湯圓，其實無糖并不是真的無糖，所謂無糖也僅僅是不含蔗糖，但同樣含有淀粉、油脂等，因為很多湯圓餡中添加了大量油脂改善口感，多吃容易升高血脂和血壓。
部分患者錯誤地認為，糖尿病就該不吃甜的食物，咸面包、咸餅干以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖，饑餓時可以用它們充饑，不需控制。其實，各種面包餅干都是糧食做的，吃下去也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，導致血糖升高。
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