由于近些年人們飲食結(jié)構(gòu)、生活方式的變化，糖尿病的發(fā)病率不斷增加，許多人都知道治療糖尿病關(guān)鍵是注意飲食，解放軍第二炮兵總醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師李全民為大家介紹一些糖尿病患者飲食上容易出現(xiàn)的誤區(qū)。

　　第一顆“雷”：糖尿病患者每天必須吃半斤糧食，多喝粥

　　王大媽今年72歲，患糖尿病16年，每天打胰島素治療，血糖波動(dòng)在8~23mmol/L，控制很差。王大媽的女兒很孝順，她每天給母親定下任務(wù)，吃半斤糧食，多喝粥，以期控制好母親的糖尿病。結(jié)果王大媽的體力沒(méi)見(jiàn)增加，血糖、體重卻迅速增加，只好住院治療。

　　其實(shí)，糖尿病患者不需要每天必須吃半斤糧食。一般老年人活動(dòng)少，每天可能只需要消耗2~3兩糧食就夠了，食用過(guò)多只能導(dǎo)致血糖升高，糖尿病病情惡化。

　　另外，粥里的淀粉進(jìn)入腸道吸收很快，而糖尿病患者的胰島β細(xì)胞功能差，血糖會(huì)驟然升高。糖尿病患者吃多少要根據(jù)消耗而定，少喝粥為宜。

　　第二顆“雷”：糖尿病患者要多吃無(wú)糖點(diǎn)心

　　孫大媽因?yàn)檠歉?、肚子痛入院治療，檢查后發(fā)現(xiàn)孫大媽患上腸梗阻。經(jīng)過(guò)深入了解，孫大媽的兒女們知道母親患了糖尿病，于是每天給母親吃無(wú)糖點(diǎn)心，很少吃水果和蔬菜。

　　任何點(diǎn)心的成分都是淀粉，淀粉在腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物就是“糖”，所以針對(duì)糖尿病患者控制血糖而言，吃無(wú)糖點(diǎn)心和有糖點(diǎn)心沒(méi)有本質(zhì)差別。無(wú)糖點(diǎn)心吃多了血糖依然上升。對(duì)于年長(zhǎng)的糖尿病患者，要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。不要過(guò)量食用無(wú)糖點(diǎn)心，會(huì)導(dǎo)致便秘和腸梗阻。

　　第三顆“雷”：吃南瓜能防治糖尿病

　　老李是軍隊(duì)的退休干部，每年定期體檢，最近發(fā)現(xiàn)血糖有點(diǎn)兒高，接近糖尿病。老李聽(tīng)說(shuō)南瓜能治糖尿病，就不斷地吃南瓜，過(guò)了三、四天，老李再次化驗(yàn)血糖。結(jié)果更高了，空腹血糖16.5mmol/L，真正患上了糖尿病。

　　一直以來(lái)，眾多糖尿病患者把吃南瓜當(dāng)作降血糖的好辦法。和普通蔬菜相比，南瓜的含糖量要高些，不少糖尿病患者因過(guò)量食用南瓜，反而出現(xiàn)了血糖升高，甚至導(dǎo)致其他并發(fā)癥。有研究表明，糖尿病患者在未服藥及空腹的情況下進(jìn)食南瓜200克后，血糖不降反升，升高幅度在1~2mmol/L之間。

　　治療糖尿病的目的就是通過(guò)保證患者的營(yíng)養(yǎng)及能量供應(yīng)從而保證其健康。無(wú)論何種食物，其成分無(wú)非是蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素等，沒(méi)有太多本質(zhì)的區(qū)別。其實(shí)，糖尿病患者沒(méi)有什么不能吃。關(guān)鍵是按照需要量出為入，消耗多少吃多少，有些東西可以適當(dāng)吃，有些東西須嚴(yán)格少吃。

　　第四顆“雷”：喝酒能治糖尿病

　　賈先生今年48歲，是某企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)干部。一日，賈先生感到乏力，到醫(yī)院檢查為糖尿病。賈先生聽(tīng)同事說(shuō)喝酒能治療糖尿病，他覺(jué)得自己平日就應(yīng)酬多，飲酒多，這樣正好可以治病。

　　人體血液中的血糖大致有兩個(gè)來(lái)源，一是來(lái)自飲食吸收，二是來(lái)自動(dòng)員體內(nèi)的儲(chǔ)備。酒精能抑制儲(chǔ)備的動(dòng)員過(guò)程，所以，不吃飯，單飲酒，確實(shí)可以降血糖，但是寄希望于喝酒治療糖尿病萬(wàn)萬(wàn)不行。降血糖的目的是為了治療糖尿病，治療糖尿病的目的是為了保證營(yíng)養(yǎng)，而酒沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)可言，自然與治療糖尿病的目的背道而馳。

(實(shí)習(xí)編輯:謝運(yùn)勝)