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中等量的果糖更適合糖尿病患者

2014-07-12 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),與同等攝入量的葡萄糖相比,果糖更適合糖尿病患者食用。櫻桃、李子、柚子、鮮桃、蜂蜜等中均含較多的果糖。

  中等量的果糖可顯著改善胰島素敏感性和血脂代謝。一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),與同等攝入量的葡萄糖相比,果糖更適合糖尿病患者食用。櫻桃、李子、柚子、鮮桃、蜂蜜等中均含較多的果糖。

  新研究由瑞士蘇黎世大學(xué)附屬醫(yī)院內(nèi)分泌、糖尿病與臨床營養(yǎng)學(xué)部專家伊莎貝爾·阿伯利博士及其同事完成,所有參試者連續(xù)3周每天飲用600毫升不同甜飲料:中等量果糖、大量果糖、大量葡萄糖和大量蔗糖。中等量果糖日攝入量為40克,其余3種日攝入量為80克。阿伯利博士說,攝入中等量果糖之后,參試者肝臟對葡萄糖生成的抑制作用明顯弱于攝入大量葡萄糖之后。

  但是,空腹血糖、胰島素和C肽水平?jīng)]有明顯差異。研究還發(fā)現(xiàn),與攝入大量葡萄糖飲料相比,攝入中等量果糖、大量果糖和大量蔗糖飲料之后,參試者低密度脂蛋白(壞膽固醇)和總膽固醇明顯升高。因此他建議,糖尿病人不可以直接攝入大量的蔗糖和葡萄糖,如甘蔗含大量蔗糖,但可以吃些果糖。一般,一天吃水果的量不超過200克,同時(shí)減少25克主食,以保證每天的總熱量不變。

(實(shí)習(xí)編輯:劉睿昌)

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