糖尿病是近年來發(fā)病率非常高的一個疾病,因為現(xiàn)代人很多的生活和飲食習(xí)慣都不太健康,在這種情況下,各種疾病的發(fā)病率自然也就越來越高了,糖尿病也不例外。在患上糖尿病之后,在生活中該如何去降血糖?
因此再三提醒:糖尿病人一定要早餐堅持“3吃”,血糖“一跌到底”!
1.粗糧
糖尿病患者在生活中建議要多吃一些粗糧,粗糧在進入腹部之后可以有效的增強飽腹感,可以減少其他食物的攝入量,并且粗糧在消化的速度也會比細糧慢很多,吃粗糧可以讓血糖升高的速度變慢許多。在日常吃粗糧和細糧的比例大約在2:1左右是最合適的。
2.魔芋
多糖的減肥、降脂、降糖、潤腸通便、抗氧化、抗細胞老化、提高免疫力等方面作用已經(jīng)被很多研究證實。大量的人體實驗和動物實驗不斷證實:魔芋提取物具有減脂、降糖、降低胰島素抵抗等效果,臨床大量實驗也證明其安全性。日本明確將其列為安全食品,是預(yù)防糖尿病的指定食品之一。
3.菠菜
性味甘寒,止渴潤燥,歸肺、胃經(jīng)。具有潤燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血之功效。適用于胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸較多,與含鈣豐富的食物共烹,容易形成草酸鈣,不利于人體吸收,對腸胃也有不利影響,烹調(diào)時應(yīng)加以注意。是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。