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糖尿病人可以吃銀耳嗎 糖尿病吃什么好呢

2019-03-13 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:對于銀耳是非常好的綠色食物,含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,糖尿病人是可以吃的,這個(gè)對于糖尿病的康復(fù)還有好處的。

生活中,銀耳是許多人都喜歡吃的一種營養(yǎng)食物,銀耳是非常美味的食物,味道可口,營養(yǎng)豐富。銀耳湯是非常棒的飲品,有平民燕窩的美稱。糖尿病人體質(zhì)特殊,那么,糖尿病人可以吃銀耳嗎?糖尿病人吃什么好呢?下面小編給大家介紹一下。

對于銀耳是非常好的綠色食物,含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,糖尿病人是可以吃的,這個(gè)對于糖尿病的康復(fù)還有好處的。

銀耳具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神、強(qiáng)心健腦等作用。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.4毫克。營養(yǎng)豐富。

近年來有研究報(bào)道,銀耳中含有較多的銀耳多糖,它對胰島素降糖活性有影響。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),銀耳多糖可將胰島素在動(dòng)物體內(nèi)的作用時(shí)間從3~4小時(shí)延長至8~12小時(shí)。因此糖尿病患者宜常食銀耳。用法:銀耳15~20克,燉爛后服食,每天1次。

而且,銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

以上內(nèi)容介紹了糖尿病人可以吃銀耳嗎?糖尿病人吃什么好呢?希望能夠給患者朋友們帶來幫助,通過介紹說明對于糖尿病患者來說,平時(shí)的飲食要特別注意的,比如不能吃過于甜的食物和高熱量的食物,多吃點(diǎn)新鮮蔬菜水果,多吃點(diǎn)含纖維素高的食物比如豆類和薯類的食物,白木耳是完全可以吃的。祝大家身體健康。

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