紅薯是生活中常見的一種食物,很多人都特別喜歡吃紅薯,可是由于這種食物中含有了大量的淀粉和多糖,這就導(dǎo)致很多糖尿病患者不敢吃紅薯。實(shí)際上,適量的食用紅薯不但不會(huì)造成糖尿病患者血糖升高,還會(huì)給患者帶來很多好處,讓患者的身體更加健康。那么,糖尿病能吃紅薯嗎?
我們都知道紅薯中含有了大量的多糖和淀粉,這就導(dǎo)致很多糖尿病患者不敢吃紅薯。在經(jīng)過大量的實(shí)驗(yàn)研究后我們發(fā)現(xiàn),在糖尿病患者適量食用紅薯的情況下,不但有助于患者控制體內(nèi)的血糖水平,還對(duì)患者的身體恢復(fù)和抗癌能力有著很大的益處。
1,食用紅薯有助于患者控制血糖水平。為了了解紅薯對(duì)糖尿病患者的影響,有研究人員通過大鼠做了相關(guān)的實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)紅薯能有效的控制大鼠體內(nèi)的血糖水平,這也就意味著紅薯對(duì)有一定的抗糖尿病的功效。在其他的研究中我們也發(fā)現(xiàn),紅薯中的某些提取物對(duì)二型糖尿病患者體內(nèi)胰島素的敏感性有著很好的改善作用,能夠幫助患者更好的控制體內(nèi)的血糖水平。
2,提高糖尿病患者的抗病能力。紅薯中除了淀粉和糖類之外,還含有這大量的維生素A和C,葉酸,胡蘿卜素,膳食纖維等有益物質(zhì)。這些物質(zhì)不但能提供患者身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能提高患者的腸胃蠕動(dòng)能力和抗癌能力。如果糖尿病患者能堅(jiān)持食用紅薯,就能更好的排出體內(nèi)的毒素,提高身體的抗癌能力。
盡管紅薯對(duì)于糖尿病患者有很多好處,但是患者在食用紅薯時(shí)也應(yīng)遵循一定的原則。首先,患者在食用紅薯后應(yīng)適當(dāng)減少其他主食的食用量,這樣才能避免身體攝入過多的碳水化合物。其次,患者在食用紅薯時(shí)要注意搭配一些蔬菜,保證合理的食用紅薯。
以上內(nèi)容介紹了糖尿病吃紅薯的好處,通過介紹說明糖尿病患者是可以食用紅薯的,但是在食用時(shí)不能過量,這樣才能更有助于控制體內(nèi)的血糖水平。另外,對(duì)于消化功能不好的糖尿病患者,則應(yīng)盡量少吃紅薯,因?yàn)檫@種食物不易消化,會(huì)造成患者出現(xiàn)燒心和反胃的病癥。