血糖爆表甜飲料真的能喝出糖尿病嗎？

2019-02-11 來源：小糖醫(yī) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：一瓶飲料下肚后，飲料中的成分參與了人體的代謝。其中的水分在轉了一圈之后從尿液中排了出去，而飲料中的色素和香精等這些人體根本不需要的東西也經(jīng)過肝臟代謝之后排出體外。

大連男孩小冰（化名）今年16歲，剛上高一。近日被查出患上了糖尿病，血糖已經(jīng)“爆表”了。醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，這跟他連續(xù)3年把飲料當水喝有關。

小冰家里三年前開始經(jīng)營食雜店，從那時起，小冰就一直拿店里的飲料當水喝，幾乎不喝白開水。最近這兩個月，小冰總覺得口渴，體重也下降了10公斤。醫(yī)生表示，這些都是典型的糖尿病癥狀。果不其然，經(jīng)過檢查，小冰的血糖“爆表”了！

近年來，青少年糖尿病的發(fā)病率越來越高，專家表示，雖然甜飲料導致糖尿病還沒有得到科學證實，但臨床上看，這確實是個誘因。

含糖飲料惹出的諸多是非

大多數(shù)人在網(wǎng)絡、報紙、電視上讀到“一天5瓶飲料喝出糖尿病”諸如此類的新聞標題字眼，可能首先想到的就是“標題黨”、“噱頭”等詞語。

但近年來，大家對甜飲料的喊打喊殺聲浪越來越高，因為“鐵”的事實擺在面前：

美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院GitanjaliSingh報告，2010年，含糖軟飲料、果汁和運動飲料導致全球18萬人死亡，其中包括13.2萬例糖尿病死亡，而大多數(shù)攝入過多含糖飲料致死亡病例來自低收入和中等收入國家；

一項來自歐洲的EPIC-InterAct研究提示，每日攝入12盎司(約355ml)含糖軟飲料，2型糖尿病風險升高22%；

再比如，墨西哥是世界上人均喝含糖飲料最多的國家之一，據(jù)統(tǒng)計每一百萬成年墨西哥人中有318例的死亡與含糖飲料相關，其數(shù)量最多。相反，日本含糖飲料的人均消費量最低，這一風險因素的歸因死亡人數(shù)最少，每一百萬成年日本人中僅有10人。

還有，EPIC-InterAct研究入選的12403例2型糖尿病患者和16154例亞組隊列受試者中，每日含糖軟飲料或人工甜味劑軟飲料攝入量每增加355ml，2型糖尿病風險分別增加22%和52%。校正能量和體質(zhì)指數(shù)后，含糖軟飲料與2型糖尿病仍顯著相關。

含糖飲料存在的真實隱患

糖、飲料和糖尿病，事情究竟是怎么發(fā)生的？我們就從一瓶含糖飲料在體內(nèi)的游歷說起。

一瓶飲料下肚后，飲料中的成分參與了人體的代謝。其中的水分在轉了一圈之后從尿液中排了出去，而飲料中的色素和香精等這些人體根本不需要的東西也經(jīng)過肝臟代謝之后排出體外。

不過，飲料中的唯一能量來源糖分卻被留在了體內(nèi)，它們有些被吸收進入血液增高了血糖，有些進入肝臟以肝糖原的形式儲存起來。

但是事情并不是如此簡單，飲料中的糖分等進入體內(nèi)是會產(chǎn)生熱量的。比如，市面上常見的一瓶瓶裝飲料大致300毫升，而3瓶這樣最普通的飲料就大約相當于2.5兩主食提供的約420kcal熱量。

一個成年人每日需要攝入100~2000毫升水，如果這些水全被飲料代替，那么可以計算一下攝入了多少熱量。另外，尤其麻煩的是，雖然這些飲料提供了很多熱量，但它卻不像固體食物那樣具有飽腹感。

假設你下午四點飲用了一瓶含糖飲料(約含糖35克)，你可能不會因此而減少晚餐進食量。

因此可以推斷出，留在你身體內(nèi)的熱量就多了。熱量經(jīng)常超過所需要的標準，因此肥胖、糖尿病、三高等就接踵而至。

因此，可以說，直接導致糖尿病的是熱量超標，而糖和甜飲料則扮演著催化劑的角色。

將糖和飲料當調(diào)味品看待

既然如此，那我們同時拒絕糖和含糖飲料是不是更好些呢？其實，也沒有必要控制到如此嚴格地步。

我們可以這樣告訴孩子，糖和飲料就像生活的調(diào)味品，適當?shù)膩睃c能讓人心情愉快。但是很多東西本來就可以代替它們，比如新鮮美味的多汁水果，天氣炎熱時一杯茶水也能更好地解暑，運動后喝一杯涼白開一樣能感受到淋漓舒暢。

至于常?？M繞耳畔的哪種飲料去火、哪種飲料補充能量、哪種飲料補充維生素、哪種飲料減肥……它們其實并沒有像廣告中說的那么神奇。

我們所說的含糖飲料是指所有添加白砂糖以及各種甜味劑、香精、色素的飲料，包括蘇打水、運動飲料、果味飲料等。

如果一定要喝，喝多少呢？大家可以參考美國心臟協(xié)會的建議，成年人每天飲用不超過450卡路里熱量（一周大約不超過1000ml的含糖飲料）。

家長應控制孩子飲食，避免孩子長期接觸飲料和高熱量油炸食物，此外，還應留意孩子的身體狀態(tài)，患糖尿病的典型癥狀是“三多一少”，也就是吃得多、喝得多、排尿多，但體重卻會明顯減輕。

人對甜味的偏好與生俱來，因為甜味能通過神經(jīng)傳導給人帶來愉悅的感覺。但“甜癮”的存在比酒癮更普遍，一旦過量了，就可能導致嚴重后果。所以我們要辨明真相，并盡可能地遠離“甜癮”！

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