夏季血糖好愛吃瓜的糖友五種瓜任你挑(五)

2018-12-15 來源：中美糖尿病中心標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：絲瓜中含有的木聚糖能結(jié)合大量水分，增加食物在消化道內(nèi)的黏稠度，增加食糜在腸道的停留時(shí)間，延緩餐后血糖升高的速度，有利于控制餐后血糖。

這么多人血糖控制理想，為什么你不能是其中一個(gè)？

要想夏季血糖好，愛吃絲瓜的糖友有福啦！

控糖佳蔬——絲瓜

絲瓜

營養(yǎng)檔案

絲瓜中碳水化合物的含量僅為4.3%，100克絲瓜僅提供26千卡熱量，是熱量較低的瓜類蔬菜。

絲瓜中含有的木聚糖能結(jié)合大量水分，增加食物在消化道內(nèi)的黏稠度，增加食糜在腸道的停留時(shí)間，延緩餐后血糖升高的速度，有利于控制餐后血糖。

經(jīng)常食用絲瓜，可補(bǔ)充機(jī)體的錳、鋅、銅等元素，有助于糖尿病的輔助治療。

對(duì)糖尿病的好處

推薦吃法

絲瓜可炒著吃、蒸著吃、做湯吃。如果做湯一定要少放鹽，以免攝入過量鹽分。

糖尿病病友夏季常吃這5種瓜，保你血糖頂呱呱！

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