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糖尿病飲食原則怎樣

2018-10-31 來源:健客社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:冬瓜氽丸子湯做法:將豬肉洗凈,剁碎末,放入碗中,加入蔥姜末、植物油、醬油、鹽、料酒、團粉,用力攪成肉餡,將冬瓜切塊放入鍋中加上清水燒煮,至九分熟,用湯匙盛半匙肉餡依次下到沸湯中,再煮5分鐘,出鍋撒香菜即可。

日常生活中,飲食調理對任何疾病都是行之有效的、最基本的治療措施。因此合理安排每天的飲食是控制糖尿病的基本策略,可根據患者的體重和活動量估計所需總熱量,選取合適的食物。那么糖尿病飲食原則怎樣?吃哪些好呢?

合理膳食是治療糖尿病的基本原則,以下幾款食療,對糖尿病患者有益。

冬瓜氽丸子湯

原料:瘦豬肉100克,冬瓜250克,蔥末、姜末、植物油、醬油、鹽、料酒、團粉、香菜末各適量。

做法:將豬肉洗凈,剁碎末,放入碗中,加入蔥姜末、植物油、醬油、鹽、料酒、團粉,用力攪成肉餡,將冬瓜切塊放入鍋中加上清水燒煮,至九分熟,用湯匙盛半匙肉餡依次下到沸湯中,再煮5分鐘,出鍋撒香菜即可。

苦瓜燜雞翅

原料:雞翅膀1對,苦瓜250克,黃酒、姜絲、蔥絲、鹽適量。

做法:將苦瓜洗凈,切成薄片;將雞翅洗凈,瀝去水分。鍋內放油,油熱后放入雞翅煸炒,稍后放入苦瓜片,稍加翻炒,將黃酒、姜絲、蔥絲、鹽等放入,稍加翻炒,放適量清水,燉煮,待雞翅熟爛即可。

冬菇炒空心菜

原料:空心菜300克,冬菇、蔥絲、蒜末、鹽、味精適量。

做法:將空心菜洗凈切段;冬菇洗凈切塊,炒鍋內放入油,油熱后下蔥絲、蒜末煸出香味,放入冬菇翻炒片刻,再入空心菜段旺火翻炒。待菜斷生下鹽及味精迅速翻炒即可。

此外,糖尿病患者可以多吃高纖維食物,促進機體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。

以上便是關于糖尿病飲食原則怎樣的相關介紹,得了糖尿病并不是不能在外吃飯,但是需要掌握好糖尿病的飲食原則,避開高糖、高脂、高鹽的食品,適量選擇富含優(yōu)質蛋白質的食品,以及適合的蔬菜、沙拉、全麥面包等,以保證營養(yǎng)平衡。

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