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三種不適合糖友的食物需謹(jǐn)慎食用

摘要:蜂蜜中約含85%的糖類,其中約45%是不經(jīng)消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右為易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后由于其中所含的兩種糖吸收既快又集中,血糖波動(dòng)加大,糖尿病患者在血糖和尿糖還沒有得到控制的情況下,吃蜂蜜只會(huì)使血糖更高,對(duì)疾病的治療沒有好處。

對(duì)于正常人群而言的健康食品,對(duì)糖尿病患者而言卻是不健康的。不信您往下看!

糖尿病患者慎吃蜂蜜

蜂蜜中約含85%的糖類,其中約45%是不經(jīng)消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右為易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后由于其中所含的兩種糖吸收既快又集中,血糖波動(dòng)加大,糖尿病患者在血糖和尿糖還沒有得到控制的情況下,吃蜂蜜只會(huì)使血糖更高,對(duì)疾病的治療沒有好處。

蜂蜜除含葡萄糖、蔗糖外,還含有35%的果糖。果糖的吸收利用不受胰島素制約,對(duì)血糖升高影響不大。據(jù)稱,國外有些學(xué)者在蜂蜜中發(fā)現(xiàn)了一種類似胰島素的物質(zhì),認(rèn)為糖尿病病人可以吃蜂蜜。國內(nèi)也有學(xué)者認(rèn)為,蜂蜜能滋陰潤(rùn)燥,糖尿病患者吃蜂蜜不但無害,而且有輔助治療作用。但考慮到蜂蜜中含糖量很高,所以在使用時(shí),中醫(yī)也持慎重態(tài)度,參考病人的血糖和尿糖的情況,辨證施治,不是所有糖尿病患者都可以服用的。

總之,糖尿病患者在病情不穩(wěn)定的情況下,還是慎吃蜂蜜為好,需要時(shí)最好是在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

糖尿病患者慎食南瓜子

糖尿病患者由于常有饑餓感,故多以花生和瓜子作為解饞的充饑食物。因?yàn)榛ㄉ凸献游兜栗r美,含糖少,吃上一點(diǎn)就有飽的感覺。雖然花生和瓜子含糖量低,但含有較多的脂肪,屬于高熱量食品。如果糖尿病腎病患者隨意吃,不按照食物交換份方法減去相應(yīng)的主食量或者進(jìn)食過多,都會(huì)導(dǎo)致血糖、血脂的增高。

有人說南瓜子有降糖作用,市場(chǎng)上還有用南瓜制的保健食品,專用于糖尿病患者。其實(shí)南瓜子有降糖功效的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維,但含有較高的脂肪和蛋白質(zhì),每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同樣不利于控制糖尿病腎病患者的病情。

對(duì)于堅(jiān)果類的花生、瓜子,少吃則有利,多吃就有害。一般每日進(jìn)食不帶殼的堅(jiān)果15~20克為宜。無論進(jìn)食多少,都要嚴(yán)格將其熱量計(jì)算入全天食物量中。

糖尿病患者慎吃芝麻醬

芝麻醬氣味芳香,味美可口,對(duì)普通人來講是非常好的營養(yǎng)食品。但是,面對(duì)這樣香噴噴的食品,糖尿病病人必須忌口。

芝麻醬屬高蛋白食品,每百克芝麻醬含蛋白質(zhì)20克,而糖尿病病人的蛋白質(zhì)代謝經(jīng)常是紊亂的,尤其是未妥善控制時(shí),其肌肉及肝中蛋白質(zhì)合成減少而分解增多;如果此時(shí)攝入過多的芝麻醬,可使血漿和組織蛋白質(zhì)發(fā)生過度非酶糖化反應(yīng),影響蛋白質(zhì)的排泄。因此,糖尿病患者切勿貪圖味美而隨意進(jìn)食芝麻醬。

每位糖友的身體狀況不同,所以飲食建議也應(yīng)當(dāng)有所不同。深敏血糖可以根據(jù)糖友每次血糖情況,給出更加有針對(duì)性的飲食建議。除此之外,深敏血糖還有超過20萬種食物和菜譜的熱量庫,幫助你的飲食控制更輕松。

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