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“民以食為天”,糖尿病患者怎么解決飲食問題?

2018-09-15 來源:華油居家便民  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:飲食,一直令糖尿病患者非常頭疼。知道需要控制營(yíng)養(yǎng)均衡,但是這個(gè)“均衡”也沒有一個(gè)具體的說法。知道要吃一些不會(huì)升血糖的食物,但是這個(gè)也太泛了吧,具體到底哪些東西該吃,而哪些東西又不應(yīng)該吃呢?

飲食,一直令糖尿病患者非常頭疼。知道需要控制營(yíng)養(yǎng)均衡,但是這個(gè)“均衡”也沒有一個(gè)具體的說法。知道要吃一些不會(huì)升血糖的食物,但是這個(gè)也太泛了吧,具體到底哪些東西該吃,而哪些東西又不應(yīng)該吃呢?

我們要保證自己能量、營(yíng)養(yǎng)足夠,但是又不能有過多的糖分,那么應(yīng)該怎么搭配,就很關(guān)鍵了。

一般來說,非淀粉類的蔬菜,是糖尿病患者日常飲食的主要成分,最好是占有每餐總攝入量的一半,蘆筍、胡蘿卜、甘藍(lán)都是不錯(cuò)的選擇。

土豆、玉米等等淀粉類的東西就不應(yīng)該多吃了,占到了其中的1/4就足夠。

糖尿病患者的蛋白質(zhì)也要保證充足,所以剩下的1/4,可以多吃一些雞蛋、雞肉或者魚類的食物。

糖友們都有自己的“不吃”清單,雖然并不存在糖尿病患者完全不能吃的食物,但是有些東西確實(shí)是少吃為妙,來對(duì)一下,看看你的清單對(duì)了嗎?

1白米粥

喝不喝粥其實(shí)是比較有爭(zhēng)議的,有人說把粥煮得更稀一點(diǎn),喝的時(shí)候速度放得更慢一點(diǎn),就沒有升高血糖的擔(dān)憂了。

但是不得不說,白米粥在煮熟糊化后,會(huì)更加容易被我們的腸胃吸收,這樣一來,血糖就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)迅速升高。

所以,粥這種東西,能少喝點(diǎn)就少喝點(diǎn)吧。

2加工食品

香腸、臘肉等等加工類食品,含有非常高的脂肪和熱量,糖尿病患者不宜多吃。

另外,經(jīng)過精加工的食品,一般都會(huì)含有各種食品添加劑,這并不利于我們的身體。而且,這些食品一般鹽分也較高,這會(huì)使腎臟的負(fù)擔(dān)增加。

3糯米類食物

我們通常會(huì)覺得,糯米吃起來比較甜。這并不是錯(cuò)覺,它“甜”,是因?yàn)樗歉叩矸垲愂澄?,也就是說,這也是糖尿病患者的“禁忌”之一。

湯圓、年糕、粽子,這些富有節(jié)日氣息的食品,統(tǒng)統(tǒng)都,不應(yīng)該多吃。

所以,糖友們,逢年過節(jié)的時(shí)候,一定要控制住自己的食欲,意思意思吃一點(diǎn)就該放下了。

此外,甜甜的水果不能多吃,高膽固醇高脂肪的動(dòng)物內(nèi)臟不能多吃,煙酒最好戒掉......這些想必是每一位糖尿病患者都知道的吧。
 

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