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糖尿病病人的飲食“黑名單”

2018-09-14 來(lái)源:華圣藥店  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糯米屬于高淀粉、高糖分食物,食用后血糖會(huì)迅速升高。另外,糯米多用來(lái)加工成粽子,而粽子又會(huì)搭配蜜棗、豆沙等原料,也會(huì)使糖友的血糖快速上升。建議糖友少吃糯米做成的食物,如湯圓、年糕、糍粑、粽子等。

這些食物都是“升糖炸彈”!

雖然我們經(jīng)常說(shuō)糖友沒(méi)有不能吃的食物,但是不能因此就放飛自我,還是有很多種食物在食用后會(huì)迅速升高餐后血糖,其實(shí)并不適合糖友。

1、糯米及其制品

糯米屬于高淀粉、高糖分食物,食用后血糖會(huì)迅速升高。另外,糯米多用來(lái)加工成粽子,而粽子又會(huì)搭配蜜棗、豆沙等原料,也會(huì)使糖友的血糖快速上升。建議糖友少吃糯米做成的食物,如湯圓、年糕、糍粑、粽子等。

2、油餅/油條

把油餅和油條當(dāng)成早餐,這無(wú)疑是錯(cuò)誤早餐的典范,這兩種東西高熱量、高淀粉,既不利于控制血糖,也不利于控制體重。

3、白米粥

白米粥因?yàn)槔锩媸歉呱侵笖?shù)(GI)的精米,煮成粥后糊化程度增加,食用后會(huì)快速被小腸吸收,升高血糖。

糖友最好不要喝白米粥。推薦大家在煮粥的時(shí)候加一些粗糧雜豆,比如燕麥、糙米、黑米、紅豆、綠豆等,可以減緩血糖上升。

4、甘蔗

甘蔗含糖量極為豐富,其中蔗糖、葡萄糖和果糖含量高到12%,食用后會(huì)快速升高血糖。

5、大棗

養(yǎng)生專家總說(shuō)“每日3顆棗”,那是因?yàn)闂椇卸喾N滋補(bǔ)成分,對(duì)人體有一定好處。

但是糖友可別忽視了,棗吃多了不僅損害消化功能,容易引起腸胃不適,而且含糖量豐富,尤其是曬干后的紅棗,吃了以后血糖絕對(duì)會(huì)蹭蹭蹭地上升……

6、柿子

柿子中主要是葡萄糖和果糖,食用后可以在直接腸道中被快速吸收,使得血糖迅速升高。建議糖友尤其是血糖控制不穩(wěn)定者忌食柿子。

7、桂圓

桂圓含糖量高,且屬于溫?zé)嵝允澄?,容易上火,糖友吃了?huì)加重糖尿病陰虛火旺的癥狀。

8、香腸

香腸屬于高脂肪、高熱量、高碳水化合物食物,食用后不利于糖友病情的控制。

另外,香腸在加工過(guò)程中會(huì)添加很多對(duì)健康毫無(wú)益處的色素、防腐劑等,會(huì)給原本就已經(jīng)患病的身體造成更多傷害。

9、臘肉

臘肉也屬于高脂肪、高熱量食物,并且脂肪以飽和脂肪為主,容易促進(jìn)心血管并發(fā)癥的形成。

另外,臘肉又是高鹽分食物,食用后會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),對(duì)于并發(fā)腎臟疾病的糖友來(lái)說(shuō)十分不利。如果你想吃肉,可以吃瘦豬肉、雞肉、鴿子肉、兔肉,這些都是不錯(cuò)的選擇。

10、動(dòng)物內(nèi)臟

動(dòng)物內(nèi)臟屬于高膽固醇食物,而糖友往往都會(huì)伴有脂質(zhì)代謝紊亂,而食用高膽固醇的食物會(huì)導(dǎo)致血液中膽固醇含量升高,加重脂質(zhì)代謝紊亂,不利于控制病情。

建議糖友尤其是有高血脂者少吃或不吃動(dòng)物內(nèi)臟,如果要吃的話,一周一次即可,一次不超過(guò)50克為宜。需要特別提醒的是,如果你有高尿酸甚至痛風(fēng),那就更不要再吃動(dòng)物內(nèi)臟了。

11、果脯/蜜餞

果脯/蜜餞在加工的過(guò)程中都少不了糖漬這一步,因此含糖量都是非常高的,而且所含的糖都屬于單糖,可以快速升高血糖。

果脯/蜜餞在加工過(guò)程中還會(huì)添加很多鹽分以及各種甜味劑、防腐劑、色素等,對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)很不利。

建議糖友忌食果脯/蜜餞,想要吃水果,可以選擇含糖量低的新鮮水果,比如蘋果、梨子、西紅柿、櫻桃、柚子等。

12、甜食

甜食屬于高熱量、高糖分、高脂肪食物,糖友食用后血糖會(huì)迅速升高。建議糖友非低血糖情況下,最好少吃或不吃甜食,如蛋糕、冰淇淋、巧克力、含糖飲料等。

13.白酒

白酒熱量很高,白酒中所含有的酒精在體內(nèi)能產(chǎn)生大量熱量,導(dǎo)致體重增加,另外還會(huì)使得血液中的甘油三酯升高,加重脂質(zhì)代謝紊亂。長(zhǎng)期飲酒會(huì)增加糖友血管硬化及高血壓的發(fā)病率。

建議糖友不要喝酒,如需飲酒,則將酒精產(chǎn)生的能量計(jì)入全日總能量中,每周飲酒不超過(guò)2次。
 

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