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糖尿病人應(yīng)該這樣吃晚餐!

2018-08-27 來源:糖尿病之?dāng)?/span>  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少。我們前兩天講了早餐和中餐應(yīng)該注意的事項(xiàng),那么,今天跟大家講講吃晚餐有哪些講究。

早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少。我們前兩天講了早餐和中餐應(yīng)該注意的事項(xiàng),那么,今天跟大家講講吃晚餐有哪些講究。

餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少。

這是因?yàn)樵绮统院昧?,可以支撐一天的營(yíng)養(yǎng)需求;中餐到晚餐之間差不多要6-7個(gè)小時(shí),而且下午還要上班,不吃飽,熱量不足以支撐到下班;而晚餐吃完后沒多久就躺在床上了,夜里近8個(gè)小時(shí)都是睡眠狀態(tài)。

但事實(shí)與這個(gè)要求卻大相徑庭,大多數(shù)人都是早餐不怎么吃,中餐隨便吃,晚餐大吃特吃。這是因?yàn)樵缟弦瘧杏X,中餐實(shí)在不知道吃什么,只好將就下,好不容易下班了,終于可以回家好好犒勞下自己了。

而對(duì)于糖尿病人來說,我們前兩天講了早餐和中餐應(yīng)該注意的事項(xiàng),那么,今天跟大家講講吃晚餐有哪些講究。

首先,吃晚飯的時(shí)間最好安排在晚上18:00-20:00之間,距離睡覺前兩三個(gè)小時(shí)為宜。一般晚上睡覺不超過23:00.

其次,我們不說晚餐要吃多少,也不吃多飽,一般建議晚餐提供的能量應(yīng)占全天所需總能量的30%-40%,晚餐谷類食物應(yīng)在125克(生重)左右,可在米面食物中多選擇富含膳食纖維的食物,如糙米(需提前泡),或全麥?zhǔn)澄铩_@類食物技能增加飽腹感,又能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

另外,可選擇動(dòng)物性食品50克(如清蒸魚),20克大豆或相當(dāng)量的制品(如豆腐、豆腐絲、豆腐干或豆?jié){),150克蔬菜,最好吃深顏色的蔬菜。再加100克水果,最好在飯后2小時(shí)吃。

如果是晚上要上夜班(盡量別加班或上夜班),可有意安排一些含蛋白質(zhì)豐富的食物,如雞蛋、豆腐、魚類等,以滿足機(jī)體正常生理機(jī)能的需求。

總結(jié)健康吃晚餐的四句話:

1、晚餐吃少,定量為好,不暴飲暴食

2、晚餐時(shí)間在19:00之前最有益健康;

3、晚餐多吃素食,少吃葷食;

4、少吃高脂、高熱、高鈣、易脹氣食物。

對(duì)于糖尿病人而言,如果晚餐攝入食物過多,血糖和血中氨基酸的濃度就會(huì)增高,從而促使胰島素分泌增加。一般情況下,人們?cè)谕晟频幕顒?dòng)量較少,能量消耗低,多余的能量在胰島素作用下合成脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi),會(huì)使體重增加,從而導(dǎo)致肥胖和其他疾病的發(fā)生。

因此,糖尿病人在晚餐后最好能運(yùn)動(dòng),出去散步半小時(shí)到一小時(shí),使身體微微發(fā)汗為宜。到了秋天,更不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng)出汗太多。中國(guó)有句諺語(yǔ):人老腿先老。而經(jīng)常走路可以使腿腳輕便保持年輕。

中秋節(jié)回老家,遇到一鄰居患糖尿病,以前在農(nóng)村,現(xiàn)在城市居住,50歲上下,大腹便便,這正是糖尿病的高危人群。

他告訴我,每天腰腿無力,全身沒勁,吃藥不管用。我問他如何運(yùn)動(dòng),他說每天開車上下班,晚上吃完飯就想躺著。

我建議他吃完晚飯出去散步,然后等慢慢適應(yīng)了,可以改成每天跑步。結(jié)果才過了這么一會(huì)兒,他就反饋精神好多了,白天上班也有勁了,一口氣上五樓,嘿,不費(fèi)勁兒!

嘿,宣揚(yáng)運(yùn)動(dòng)的廣告,即使夸張點(diǎn),也沒事。
 

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