糖友不能下館子?這樣下館子可穩(wěn)血糖??!
摘要:不少糖友面對(duì)些推不掉的應(yīng)酬,也是心驚驚,因?yàn)橛姓f法稱糖友不能下館子。糖友真的不能下館子嗎?其實(shí)糖友下館子時(shí)做到以下幾點(diǎn),就能健康和美味兼得。
飲食和血糖對(duì)糖友來(lái)說,都尤為重要。良好、規(guī)律的飲食有利于控制血糖,血糖控得不好,除了藥物治療,也需要飲食來(lái)輔助調(diào)節(jié)。但是由于工作或者人際交往的需要,很多糖友都有推不掉的各種應(yīng)酬。參加應(yīng)酬倒是沒什么,只是經(jīng)常應(yīng)酬下館子打破了自己的日常飲食習(xí)慣,而且還導(dǎo)致了血糖波動(dòng),不利于控制病情。此外,不少糖友面對(duì)這些推不掉的應(yīng)酬,也是心驚驚,因?yàn)橛姓f法稱糖友不能下館子。糖友真的不能下館子嗎?其實(shí)糖友下館子時(shí)做到以下幾點(diǎn),就能健康和美味兼得。
吃前先養(yǎng)胃
糖友在參加應(yīng)酬前,可先喝點(diǎn)純燕麥片或無(wú)糖酸奶,給胃做點(diǎn)心理準(zhǔn)備,也能避免低血糖,還可以有效預(yù)防進(jìn)餐過量。這樣一來(lái),血糖也容易控制一些。
主食要選好
宴席以大魚大肉菜肴為主,蔬菜只是點(diǎn)綴而已,殊不知大魚大肉才是血糖升高的元兇。糖友就餐時(shí)少吃油膩菜肴,盡量多吃些蔬菜、豆子、豆制品、瘦肉類和粗雜糧,這樣才能避免血糖升高。
如何吃很重要
吃飯的順序很重要。建議糖友先進(jìn)食蔬菜,再吃其他食物,這樣能更好地降低餐后血糖。同時(shí),在葷菜選擇上要以瘦肉類菜肴為主,盡量少或不選擇如豬腦、肥腸、肥肉等高脂食物,或者用豆制品來(lái)代替部分葷菜。
喝什么需注意
酒是應(yīng)酬的主角,但是糖友最好忌酒。如果不想掃興,可以喝少量紅酒、啤酒或者
黃酒等低度酒,同時(shí)要減少相應(yīng)能量的主食。此外,糖友不能空腹飲酒,以免發(fā)生低血糖。
嚴(yán)格控制飯量
糖友的血糖如果經(jīng)常處于波動(dòng)狀態(tài),不僅對(duì)
血管損傷大,也可能會(huì)導(dǎo)致藥物中毒或失效,因此糖友一定要控制好進(jìn)食量。為防止進(jìn)食過多,糖友可根據(jù)平時(shí)飯量,將各種食物先夾到盤子里后再慢慢品嘗。
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糖友經(jīng)常去一個(gè)地方出差,或者經(jīng)常去某一家餐廳,可以選擇自己喜歡的餐館,成為???。久而久之,餐館人員也會(huì)了解你的飲食習(xí)慣和禁忌,在菜肴制作上會(huì)自覺地控制好油、糖和鹽的用量,有利于更好地控制血糖。