糖尿病病享吃干果糖不高的4個法則!
摘要:對糖尿病病友來說,堅果中的不飽和脂肪酸及其它營養(yǎng)物質(zhì)均有助于改善血糖和胰島素的平衡,可以降低發(fā)生2型糖尿病的危險,調(diào)節(jié)血脂,提高視力,是天然的保健品。
①.干果類食品對穩(wěn)定血糖有什么益處?
干果又稱堅果,如花生米、葵花子、南瓜子、核桃仁、杏仁、果仁、榛子、松子、板栗等,營養(yǎng)價值很高,對糖尿病病友來說,堅果中的不飽和脂肪酸及其它營養(yǎng)物質(zhì)均有助于改善血糖和
胰島素的平衡,可以降低發(fā)生
2型糖尿病的危險,調(diào)節(jié)血脂,提高
視力,是天然的保健品。
②.干果類食品吃多少為好?
由于干果內(nèi)含油脂相對較多,所以,糖尿病病友每天適宜吃30克左右干果,如果不小心吃多了,應該減少
一日三餐主食和油脂的攝入量。
③.此類食材應該什么時候吃?
干果可以作為一種零食在餐前或餐后來吃,由于干果吃后容易產(chǎn)生飽腹感,因此,可以起到減少其他能量的攝入和抵御饑餓的作用,特別是對肥胖型糖尿病病友來說,更是一種很好的零食。
④.吃干果應該注意什么問題?
干果一天頂多吃1~2種,不要又是核桃,又是栗子、松子、榛子同時吃,而且間隔時間長一些,以免積食引起血糖波動。
發(fā)了霉的干果不要吃。