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天然的降血糖食物,許多糖尿病友不知道怎么吃!

2018-03-27 來源:糖友同伴支持  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:控血糖,飲食是基礎(chǔ),打好基礎(chǔ),長(zhǎng)期血糖就能更好的得以控制,很多糖尿病患者都不知道吃什么食物好,別急,下面為大家推薦一些春季常見,能幫助降血糖的食物,幫助大家對(duì)抗糖尿病。
如今正值春季,氣溫適宜,更適合戶外活動(dòng),許多糖尿病友發(fā)現(xiàn)自身血糖比原來好了,這就是春季降血糖的優(yōu)勢(shì),所以要抓緊在春季把自糖控制好,控血糖,飲食是基礎(chǔ),打好基礎(chǔ),長(zhǎng)期血糖就能更好的得以控制,很多糖尿病患者都不知道吃什么食物好,別急,下面為大家推薦一些春季常見,能幫助降血糖的食物,幫助大家對(duì)抗糖尿病。
 
春季多吃以下食物好控制血糖
 
今天給大家講一講糖尿病人春季吃什么好?
 
黑木耳
 
要想降血糖,黑木耳是不錯(cuò)的選擇,在黑木耳中含有木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中木耳中所含有的木耳多糖還具有很好的降血糖功效。并且經(jīng)過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
 
紫菜
 
紫菜中含有豐富的紫菜多糖,胡蘿卜素和維生素等高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),紫菜多糖能明顯降低空腹血糖,糖尿病患者多喝紫菜湯可以輔助降低血糖。

黑芝麻
 
口服黑芝麻種子提取物,可使其血糖降低,能增加其肝臟及肌肉
 
中糖原含量,黑芝麻含有豐富的維生素E有清除生物膜內(nèi)產(chǎn)生的自由基的功能,從而可阻止生物膜被氧化。給予大劑量維生素E口服,可保護(hù)胰島細(xì)胞,并有助于緩解神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。在臨床研究觀察中發(fā)現(xiàn),黑芝麻對(duì)腸燥津虛、血虛的便秘有潤(rùn)腸通便的作用,并對(duì)糖尿病患者自主神經(jīng)功能失調(diào)引起的便秘亦很有效。且黑芝麻中所含亞油酸可降低血中膽固醇含量,從而起到防治動(dòng)脈硬化作用。

胡蘿卜
 
胡蘿卜性味甘平,生者性涼,能清熱解毒,潤(rùn)腸通便;熟食性平偏溫,健胃消食,止瀉,養(yǎng)肝明目。胡蘿卜含豐富的維生素、糖、氨基酸等成分,素有“小人參”之稱。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,胡蘿卜中的木質(zhì)素,有提高機(jī)體抗癌能力和消滅癌細(xì)胞的作用。所含豐富的果酸(10%)有利于糖脂代謝,用石油醚提取的物質(zhì),有明顯降低血糖的作用。
 
山藥
 
山藥能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時(shí)也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調(diào)控。山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分,以及維生素B1、維生素B2。這些成分促進(jìn)了血液中葡萄糖的代謝。此外,山藥還含有淀粉酶,這是消化糖類的酶,可使血液中不再積存糖分。
 
南瓜
 
南瓜中含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,這種果糖可與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合,從而起到降低膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,南瓜中還含有胡蘆巴堿、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對(duì)人體有益的物質(zhì),有促進(jìn)胰島素分泌的作用。其具體的服食方法是:取南瓜100克,加水煮熟后食用,每天吃一次。
 
苦瓜
 
苦瓜含一種類胰島素的物質(zhì),能使血液中的葡萄糖轉(zhuǎn)換為熱量,降低血糖,故被有些人稱為“植物胰島素”。可以講新鮮的苦果切片晾干且水喝,也可以每天直接使用苦瓜的菜肴或者是苦瓜湯。
 
黃瓜
 
黃瓜具有除熱止渴的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,黃瓜的糖含量?jī)H為1.6名,所以黃瓜可作為糖尿病患者的代用食品。此外,黃瓜中還含有維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等,其所含的丙醇二酸能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。合并有高血壓的肥胖型糖尿病患者若每天?00克黃瓜,可使其病情得到改善。
 
控血糖,的美味佳肴做法推薦——
 
我們又如何烹調(diào)出美味呢?▼
 
如何制作這道美食呢,快來學(xué)習(xí)一下吧~
 
平底鍋、菜勺、盤子、水晶碗
 
蝦少許
 
萵苣少許
 
檸檬少許
 
食鹽少許
 
料酒少許
 
食用油少許
 
胡蘿卜少許
 
【1】煎制
 
萵筍、胡蘿卜切片,蝦煎制成熟。
 
【2】下鍋
 
鍋中倒入底油,放入萵筍、胡蘿卜和蝦。
 
蘆筍富含煙酸,可控糖。
 
【3】調(diào)味
 
鍋中放入鹽和料酒。
 
蝦肉高蛋白低脂肪,適合糖尿病人。
 
【4】出鍋
 
放入檸檬,翻炒均勻,出鍋即可。
 
糖尿病人春季控制血糖要點(diǎn)
 
除了多吃上述食物降糖,糖尿病患者還應(yīng)該學(xué)會(huì)控制體重,做好足部護(hù)理。
 
1、春季甩掉肥肉,緩解胰島素抵抗好控制血糖
 
肥胖的人容易和糖尿病,而得了糖尿病又肥胖的人血糖不容易控制,因?yàn)榇蟛糠址逝秩耸且葝u素抵抗,所以糖尿病友要減肥。但減肥成功者的行為都很類似,他們都進(jìn)食早餐,少食多餐,控制晚餐,低脂飲食,餐前一杯水,餐后千步走,每天步行萬(wàn)步,運(yùn)動(dòng)無(wú)時(shí)不在。減肥失敗者的理由各有不同:工作忙,壓力大,常熬夜,吃夜宵,不走路等。加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)是糖尿病患者最重要的減肥方法,運(yùn)動(dòng)方式可以多種多樣,如每天堅(jiān)持原地跑跳運(yùn)動(dòng)30分鐘等。記?。褐挥袦p肥,糖尿病患者血糖才好,才能離并發(fā)癥遠(yuǎn)一點(diǎn),離健康近一點(diǎn)。
 
2、足部護(hù)理很重要
 
春季天氣漸暖,平時(shí)腳汗較多的人容易患足癬。由于糖尿病患者多有血管病變和神經(jīng)病變,足部皮膚的小破損或癬病均可能發(fā)展為經(jīng)久不愈的慢性潰瘍,甚至發(fā)展為壞疽導(dǎo)致截肢。因此,糖尿病患者在春天應(yīng)當(dāng)穿著寬松的棉襪和棉布鞋,并每天檢查足部,天天換洗襪子。如發(fā)現(xiàn)有皮膚小破損,千萬(wàn)不要自行處理,應(yīng)盡早去醫(yī)院就診,以免小病釀大禍。
 
最后提醒大家,記得定期監(jiān)測(cè)血糖,也要到醫(yī)院查糖化血紅蛋白,看看血糖控制得如何,以便及時(shí)調(diào)整防治糖尿病的方案。
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