糖尿病友吃南瓜子能降糖，真的假的？

2018-03-26 來源：糖友同伴支持標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯盟美容護膚

摘要：南瓜子的功效有很多，很多人吃了南瓜子不僅僅可以預防老化，對于降壓治療氣虛都有一定的療效,市面上也有一些以南瓜為主的保健品，糖友之間相互交流時，聽說南瓜子可以降血糖，多吃南瓜子可以治療糖尿病，這是真的嗎？今天給大家詳細說下。

南瓜子是很多人都特別喜歡吃的一種小零食。南瓜子的功效有很多，很多人吃了南瓜子不僅僅可以預防老化，對于降壓治療氣虛都有一定的療效,市面上也有一些以南瓜為主的保健品，糖友之間相互交流時，聽說南瓜子可以降血糖，多吃南瓜子可以治療糖尿病，這是真的嗎？今天給大家詳細說下：

南瓜子里含有非常豐富的營養(yǎng)物質：富含南瓜子氨酸、蛋白質、維生素A、B1、B2、C等，亦含胡蘿卜素、鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪油，所以南瓜子是一種高營養(yǎng)的理想零食。南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的營養(yǎng)物質。一是磷，二是富含胡蘿卜素和維生素E，這兩種物質能夠直接滋養(yǎng)牙齦，預防牙齦萎縮。而且老年人適量的吃一些瓜子也能起到養(yǎng)生的作用。

南瓜子有助降壓。南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。

對于糖尿病人來說，能不能吃南瓜子呢？

南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。那么既然南瓜子這么好，就可以隨心所欲的吃了？

糖尿病人吃之少瓜子為宜？

對于堅果類的花生、瓜子，少吃則有利，多吃就有害。一般每日進食不帶殼的堅果15-20克為宜。無論進食多少，都要嚴格將其熱量計算入全天食物量中。

南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維，但含有較高的脂肪和蛋白質，每100克南瓜子含46.7克脂肪，多食同樣不利于控制糖尿病患者的病情。另外南瓜子對腸胃能產生不良的刺激，所以不要吃的過多，以一兩左右為宜。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入，使體重增加、血脂升高，不利于血糖和血壓的控制。通過以上的內容我們看到，南瓜子對于糖尿病患者是不利的,因此一定要少吃。另外南瓜子對腸胃能產生不良的刺激，所以不要吃的過多，以一兩左右為宜，尤其是對孕婦，過多食用不利于胎兒健康。要注意上述的問題，避免導致危及影響健康。

南瓜子保健品降血糖是誤導糖尿病人:

也有人說南瓜子有降糖作用，市場上還有用南瓜制的保健食品，專用于糖尿病患者，其實南瓜子有降糖功效的觀點是錯誤的。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維，但含有較高的脂肪和蛋白質，再強調每100克南瓜子含46.7克脂肪，均比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入，使體重增加、血脂升高，不利于血糖和血壓的控制，多食同樣不利于控制糖尿病腎病患者的病情。

南瓜子當然能吃，但以下禁忌要避免：

雖然南瓜子有這么多營養(yǎng)價值，但是，經常吃也是不好的。它的副作用就是會使人發(fā)胖的。所以還是適量好了。

當代實驗表明，南瓜子吃太多，其實是有小毒的，可能會影響到肝功能，并可引起和加重肝內脂肪浸潤，對患有慢性肝炎、脂肪肝的患者來說，不宜食用。南瓜子一次吃它個30克50克沒有關系的，吃多了，會有惡心的感覺，那是太油膩了，你的肝吃不消了。

還需要注意的是，胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。

總結：

南瓜子糖尿病人可以吃，但一次不宜超過20克，熱量要算到主食里，鹽大的最好不要吃。