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糖尿病一日三餐怎么吃？這樣吃血糖穩(wěn)！

2018-03-16 來(lái)源：糖尿病同伴  標(biāo)簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要： 糖友們經(jīng)常擔(dān)心滿足了口福卻傷害了身體，血糖一下就升高了有木有？如何才能吃對(duì)食物，今天小編給大家?guī)?lái)糖尿病三餐吃法。

 糖友們經(jīng)常擔(dān)心滿足了口福卻傷害了身體，血糖一下就升高了有木有？如何才能吃對(duì)食物，今天小編給大家?guī)?lái)糖尿病三餐吃法。

 
一、早餐
 
1、主食：高纖維饅頭或餅等高纖維主食。
 
2、副食：
 
①煮雞蛋或荷包蛋一個(gè)。
 
②淡豆?jié){、牛奶或小米粥可任選一種。
 
③涼拌蔬菜。
 
二、午餐
 
1、主食：高纖維大米飯、饅頭、面條或其它高纖維主食。
 
2、副食：
 
①瘦肉、魚(yú)、雞、鴨可根據(jù)情況選擇。
 
②清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆制品等。
 
三、晚餐

1、主食：
 
①高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。
 
②喜歡喝粥者可根據(jù)個(gè)人習(xí)慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。
 
2、副食：
 
①蔬菜、豆制品等。
 
②雞、鴨、肉、魚(yú)等可根據(jù)個(gè)人喜愛(ài)情況選擇。
 
小編用心良苦，今天還給大家?guī)?lái)一份控糖食物表！
 
直降血糖食物
 
玉米、薏米、綠豆、黃瓜、芹菜、海帶、木瓜、黃鱔、鯉魚(yú)、茯苓、黃精。

理想降糖食物
 
玉米、黑米、薏米、綠豆、燕麥、苦瓜、南瓜、黃瓜、芹菜、牛奶、花菜、海帶、白菜、菠菜、山藥、紅薯、西葫蘆、蘋(píng)果、木瓜、菠蘿、牛肉、兔肉、黃鱔、牡蠣、鯉魚(yú)、魷魚(yú)、鰻魚(yú)、豆腐、大蒜、西洋參、人參、蓮子心、茯苓、黃芪、黃精、桔梗。
 
胰島素樣食物
 
苦瓜、南瓜、牛肉、牡蠣、大蒜、人參、西洋參、蓮子心。
 
調(diào)整血糖食物
 
黑米、黑豆、蕎麥、燕麥、菠菜、香菇、草莓、菠蘿、鴿肉、鰻魚(yú)、黃芪、桔梗。

防并發(fā)癥食物
 
玉米、大豆、黃瓜、芹菜、花菜、番茄、蘆筍、海帶、白菜、木瓜、柚子、山楂、鴿肉、海參、鯉魚(yú)、魷魚(yú)、三文魚(yú)、鱈魚(yú)、酸奶、麻油、黃精、枸杞子。

防升糖，選對(duì)做飯方式

1.“粗”糧不要細(xì)作
 
如面包，小麥粉面包的血糖生成指數(shù)約為70，但加入75%~80%大麥粒的面包則為34，所以，提倡用粗制粉制成的面包代替精白粉面包。
 
2.做飯時(shí)“偷點(diǎn)懶”
 
蔬菜能不切就不切，豆類能整粒吃就不要磨碎。多嚼幾下，讓腸道多運(yùn)動(dòng)，對(duì)血糖控制有利。
 
3.增加主食中的蛋白質(zhì)
 
小麥面條血糖生成指數(shù)為81.6，強(qiáng)化蛋白質(zhì)的意面37，加雞蛋的小麥扁面條為55。蔬菜餡或肉餡餃子也是低血糖生成指數(shù)食品。
 
4.急火煮，少加水
 
加工時(shí)間越長(zhǎng)，溫度越高，水分越多，血糖生成指數(shù)也越高。
 
總的來(lái)說(shuō)，糖友們應(yīng)當(dāng)攝取血糖生成指數(shù)低的食物，還有很重要的是控制總能量。
 
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