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控制餐后血糖的策略分享,非常實(shí)用!

2018-03-14 來源:北京瑞京糖尿病醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要: 在糖尿病患者中,餐后血糖升高者占絕大多數(shù),這主要是與飲食習(xí)慣有關(guān),還有就是平時(shí)運(yùn)動(dòng)量小導(dǎo)致餐后血糖高。下面就跟大家分享下控制餐后血糖的策略,希望對糖友有所幫助。

 在糖尿病患者中,餐后血糖升高者占絕大多數(shù),這主要是與飲食習(xí)慣有關(guān),還有就是平時(shí)運(yùn)動(dòng)量小導(dǎo)致餐后血糖高。下面就跟大家分享下控制餐后血糖的策略,希望對糖友有所幫助。

 
一:盡量不吃加糖的食物。
 
如果你平時(shí)不吃甜食,需注意平日吃的飯菜是否用糖來調(diào)味。如果做飯、做菜、做點(diǎn)心、做湯的時(shí)候加入糖,看起來好像什么都沒有多,其實(shí)已經(jīng)增加了碳水化合物的量,而且還會(huì)令人食欲大開,不利于控制體重。因此,要革除對甜味的癖好,盡量不吃加糖的食物。

二:限制每餐淀粉類主食的食用數(shù)量。
 
除了米飯、饅頭、面條之類食物限量吃之外,如果吃了甘薯、土豆、山藥、芋頭、藕、甜玉米、甜豌豆、嫩蠶豆之類含有淀粉的食物,都要相扣減主食的量,保證一餐當(dāng)中碳水化合物總量不過多。

三:多吃消化速度慢的淀粉類食物。
 
吃進(jìn)去的到底含有什么成分的淀粉類食物,含有什么抗?fàn)I養(yǎng)成分,對血糖影響不同。比如說:大米淀粉比較容易消化,而相比之下,綠豆淀粉粒消化速度就比較慢。可見,大米淀粉比綠豆淀粉更容易升高血糖。黏性的食物糖尿病患者應(yīng)該少吃。

四:多吃富含膳食纖維和抗消化物質(zhì)的淀粉類食物。
 
淀粉類食物中所含的膳食纖維和抗消化物質(zhì)的數(shù)量不同,也會(huì)影響到消化的速度,進(jìn)而影響血糖。比如,豆類中含較高的單寧、植酸等物質(zhì),適當(dāng)攝入時(shí),它們和人體消化酶結(jié)合后會(huì)降低消化酶活性,起到延緩餐后血糖上升的作用,對糖尿病、高血脂患者是有益的。鼓勵(lì)糖尿病患者食用雜豆類食物。
 
五:日常主食翻新。
 
鼓勵(lì)糖尿病患者粗細(xì)搭配做主食,盡量遠(yuǎn)離精白細(xì)軟的主食。如:用面粉做主食時(shí),可以加入蕎麥面、莜麥面、玉米面、黃豆面等;用白米做主食時(shí),可搭配些雜豆。
 
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