喜歡[吃西瓜]的糖友看過來

2018-01-31 來源：早餐7點(diǎn)8血糖管理標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：西瓜是一種水果，如同其他水果一樣，糖友可以吃?；蛟S您會(huì)說:“西瓜多甜啊，吃了血糖還不得蹭蹭地升。”您又錯(cuò)了，這年頭都講究用數(shù)據(jù)說話，請(qǐng)您往下看。

“確診發(fā)現(xiàn)糖尿病后，我就不敢吃西瓜了。”“我喜歡吃西瓜，但不敢也不能吃，余生的一大悲哀！”糖友愛著西瓜，卻又被西瓜折磨著，其實(shí)何必呢，看完本文您就釋懷啦。

請(qǐng)放心：糖友可以吃西瓜

西瓜是一種水果，如同其他水果一樣，糖友可以吃?；蛟S您會(huì)說:“西瓜多甜啊，吃了血糖還不得蹭蹭地升。”您又錯(cuò)了，這年頭都講究用數(shù)據(jù)說話，請(qǐng)您往下看。

西瓜的血糖生成子指數(shù)為72，按每100克西瓜含有5.8克碳水化合物，西瓜的血糖生成負(fù)荷為4.2，食用200克西瓜還屬于低血糖生成負(fù)荷，100克西瓜可食用部分約為56克，也就是說食用400克帶皮西瓜問題不大。

可見，吃點(diǎn)西瓜沒問題吧!

重點(diǎn)來啦：1.吃西瓜的前提是你的血糖控制穩(wěn)定，糖化血紅蛋白小于7.0%，需要把西瓜的熱量計(jì)入一日總熱量之內(nèi)。

2.要避免短時(shí)間內(nèi)食用太多西瓜，會(huì)使血糖飆升，也就是不能一次吃400克西瓜，分次吃為好。

哪種西瓜更適合糖友？

建議購(gòu)買早熟西瓜。早熟品種的西瓜可溶性糖以果糖為主，果糖的升糖指數(shù)為23，晚熟品種的西瓜可溶性糖以蔗糖為主，蔗糖的升糖指數(shù)為65，可見早熟品種西瓜都血糖影響能力較小，有利于血糖控制。

如果不會(huì)判斷早熟西瓜還是晚熟西瓜，就選那種不會(huì)甜到嗓子眼的、水分大的西瓜就好啦。

病友支招：什么時(shí)間吃西瓜

1.我是家人買來我就吃一小塊，大多都是下午四點(diǎn)多，那時(shí)候血糖好。其他時(shí)間不吃。

2.每天下午四點(diǎn)的加餐，每次半斤左右的西瓜，前提是中餐少吃一點(diǎn)主食，勻一點(diǎn)熱量留給西瓜。

3.我只能選擇上午11點(diǎn)多或者下午4點(diǎn)多很餓時(shí)吃，吃1到2塊，過一會(huì)吃正餐時(shí)又要吃藥，血糖不會(huì)升太高，也解了糖友的饞蟲。

總結(jié)：最好在上午加餐或下午加餐時(shí)間吃西瓜！

病友支招：怎么吃西瓜

1.吃綠色的翠衣和靠近綠色1寸的紅色部分，吃紅色部分還要限量。2.兩餐中間吃100克，去除青皮紅白混合吃，糖不會(huì)升高，而且能去火。3.夏天我一定把它當(dāng)作主要水果來吃，每天下于3～4點(diǎn)，每次不超過300克。我把里面的瓜子、瓜瓤、靠皮的白肉都吃掉，白肉味淡一些，一天吃1次?？偨Y(jié)：西瓜含糖量高的部位是芯部和接受光照比較多的部位，糖尿病病友最好吃背陰面、盡量靠近瓜皮部位的西瓜瓤，也可以西瓜瓤和西瓜翠衣（西瓜瓤和西瓜皮之間的部分）一起吃。

病友支招：如何利用西瓜身上的寶貝

西瓜全身都是寶，花錢買的，扔了可惜，您這么做做看！1.西瓜翠衣切絲，加點(diǎn)海蜇，用醋和芝麻油涼拌吃。2.西瓜翠衣切片，加嫩姜一起煮湯，冷卻后喝，有退火利尿、改善食欲不振的功效。3.厚厚的西瓜翠衣切成小段，用花椒干辣椒爆鍋，快速翻炒均勻，加鹽少許醋調(diào)味出鍋。4.西瓜皮曬干同冬瓜皮或決明子泡茶喝，是糖尿病或高血壓患者的保健茶。5.西瓜皮和冬瓜皮各15克，天花粉12克，水煎服，有生津止渴、利尿、降糖的功效。6.西瓜皮曬干了，燉肉時(shí)放上，味道很好！7.西瓜子營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，西瓜子含有的不飽和脂肪酸有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，是適合糖尿病合并高血壓病友的小吃。西瓜子炒著吃，以原味為主，糖尿病病友每天吃一小把即可。

還是不敢吃，怎么辦？

說了這么多，如果您還是不放心，那就根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇是否可以吃西瓜。

建議記住吃西瓜的時(shí)間和西瓜的量，然后監(jiān)測(cè)半小時(shí)和1小時(shí)血糖，如果血糖不超標(biāo)，那么這個(gè)時(shí)間和這個(gè)數(shù)量的西瓜對(duì)您就是合適的。