糖尿病患者在接受藥物治療的同時，飲食控制也很關(guān)鍵，其中少食多餐就是控制血糖的方法之一，但是少食多餐適合所有糖友嗎？

　　少食多餐有助控制血糖

　　如果說胰島素是機體內(nèi)保安系統(tǒng)的“警察”，那外來的葡萄糖就是入侵機體的“小偷”。正常人體內(nèi)的“警察”不但數(shù)目多，而且身強力壯，不管多少“小偷”都能“一網(wǎng)打盡”。

　　但糖尿病病人體內(nèi)的“警察”不但數(shù)目少，而且都有點“病懨懨”(也就是所謂的胰島素抵抗)，當(dāng)入侵的小偷少時，還能勉強抵抗，但如果入侵的“小偷”比“警察”多，“警察”力不能勝，那“小偷”就幸存下來，隨著“小偷”幸存的越多，“警察”的力量就越薄弱，最后保安防御系統(tǒng)就徹底崩潰。

　　但如果“小偷”是多次少量入侵，即便加起來的總量也不少，“警察”的力量也能勝任，“小偷”沒有機會幸存下來。由此可見，少食多餐不僅能保證餐后血糖不高，而且也不增加空腹血糖。

　　所以對糖尿病患者來說必須嚴(yán)格控制一次性進食的量，然后通過分餐和加餐補足所缺的營養(yǎng)。這樣既穩(wěn)定了餐后血糖，也穩(wěn)定了空腹血糖，從長遠(yuǎn)效果看，更是保護了胰腺的功能。

　　少食多餐不能取代一日三餐

　　不少人將少食多餐理解為，把一天的飲食量分成4～6餐，以避免一餐吃得過多，這是不確切的。對于正常人來說，少食多餐一般指在正常的三餐之間再加入兩餐，當(dāng)然這兩餐并不是正餐，也不需要太多的主食副食的配合，一些水果、奶類或蛋類即可，除了提供正餐外的營養(yǎng)，也能增加飽腹感，不會讓我們在下一次正餐前感到饑餓而胃口大開。

　　切記：少食多餐并不能取代一日三餐，只能作為補充，即在饑餓時適量加餐。此外，少食多餐不能理解為可頻繁進食，不斷的食物刺激會打亂人體正常的消化液分泌規(guī)律，影響食物的消化吸收。一般來說，“少食多餐”就是根據(jù)自己的具體情況，均衡營養(yǎng)、三餐定時，確保每餐不過量，在饑餓時適量加餐。