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食物中這些能降血糖的營(yíng)養(yǎng)素,缺了趕緊補(bǔ)!穩(wěn)糖效果妥妥滴!

2017-12-07 來源:糖人健康網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:研究證實(shí),糖尿病患者適當(dāng)補(bǔ)充一些富含維生素、礦物質(zhì)的食物,能保障營(yíng)養(yǎng)攝入的全面、均衡,有效預(yù)防糖尿病病情的發(fā)展,對(duì)穩(wěn)定病情有益。

  研究證實(shí),糖尿病患者適當(dāng)補(bǔ)充一些富含維生素、礦物質(zhì)的食物,能保障營(yíng)養(yǎng)攝入的全面、均衡,有效預(yù)防糖尿病病情的發(fā)展,對(duì)穩(wěn)定病情有益。

  1.維生素C-改善微血管循環(huán)

  維生素C能降低血清中膽固醇的含量,預(yù)防心血管疾病。同時(shí),維生素C有助于維持血管壁的彈性,預(yù)防血管性并發(fā)癥的發(fā)生。

  含維C較多的食物:酸棗、青椒、番茄、桔子、山楂、獼猴桃等。

  2.鉻-增強(qiáng)胰島素的活性

  研究表明,鉻能增強(qiáng)胰島素的活性,使胰島素活性增強(qiáng)7-10倍,降低胰島素或口服降糖藥的劑量,也可以改善血脂和血膽固醇水平,保持血管暢通,避免并發(fā)心腦血管疾病。

  含鉻較多的食物:豆類、西藍(lán)花、南瓜、海藻、燕麥等。

  3.鈣-促進(jìn)胰島素分泌

  鈣對(duì)胰島β細(xì)胞有刺激作用,可促進(jìn)其分泌胰島素。而糖尿病患者由于高血糖、尿糖和滲透性利尿,會(huì)使得大量鈣從體內(nèi)排出,從而導(dǎo)致血鈣含量降低,所以糖尿病患者需要補(bǔ)充鈣質(zhì)。

  含鈣較多的食物:牛奶、蝦皮、海帶、豆類及其制品、動(dòng)物骨頭等。

  4.礬-減少糖異生,改善脂質(zhì)代謝

  礬能減少糖異生,抑制腸道對(duì)葡萄糖的吸收,降低血糖水平。釩還能保護(hù)胰島細(xì)胞,調(diào)節(jié)脂肪代謝。研究還發(fā)現(xiàn),釩對(duì)糖尿病患者并發(fā)白內(nèi)障有預(yù)防和輔助治療作用。

  礬含量較多的食物:蘑菇、胡蘿卜、萵筍、豌豆、黃瓜、西紅柿、茄子等。

  5.鎂-加強(qiáng)糖吸收利用

  鎂可以促進(jìn)糖代謝,使細(xì)胞對(duì)糖加以利用,缺乏鎂可導(dǎo)致胰島β細(xì)胞對(duì)糖的敏感性降低,造成胰島素分泌不足,從而出現(xiàn)糖代謝紊亂。增強(qiáng)飲食中鎂的攝入,對(duì)2型糖尿病有重要作用。

  鎂含量較多的食物:紫菜、海產(chǎn)品、堅(jiān)果、小米、大麥、黑豆等。

  6.鋅-提高胰島素的穩(wěn)定性

  鋅是胰島在合成胰島素的時(shí)候所需要的原料,它能提高胰島素的穩(wěn)定性,促進(jìn)肌肉和脂肪細(xì)胞對(duì)糖的吸收利用,降低血糖濃度。鋅還可以糾正葡萄糖耐量受損,甚至代替胰島素改善糖尿病患者的糖代謝紊亂。

  鋅含量較多的食物:麥芽、全麥、豆類、黑胡椒、南瓜、西藍(lán)花、海藻、燕麥等。

  7.硒-保護(hù)胰島β細(xì)胞、增加肝糖原合成

  硒有抗氧化作用,可保護(hù)胰島,使其維持正常分泌功能。近期研究還發(fā)現(xiàn),硒具有類胰島素作用,能在一定程度上降低血糖水平。硒還能增強(qiáng)脂肪、肌肉等周圍組織細(xì)胞吸收和利用血糖的能力,能到抑制肝糖異生和糖尿分解,從而降低血糖水平。

  硒含量較多的食物:芝麻、動(dòng)物內(nèi)臟、大蒜、蘑菇、扇貝、金針菇、酵母等。

 

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