【ii解讀】吃高纖維麥片可降低血糖

2017-11-03 來源：糖尿食療標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：一項新的研究顯示，吃高纖維麥片可降低得高胰島素血癥的男性體內(nèi)胰島素的產(chǎn)生，并且能降低血糖。

　　吃高纖維麥片降血糖

　　一項新的研究顯示，吃高纖維麥片可降低得高胰島素血癥的男性體內(nèi)胰島素的產(chǎn)生，并且能降低血糖。

　　研究人員認為，通過降低升高的胰島素及升高的血糖（吃一餐高碳水化合物的食物之后），糖尿病危險群就能夠避開疾病及并發(fā)癥；其他的研究則顯示，運動和糖尿病藥物也可預防這些人患糖尿病的危險。

　　這份研究報告稱，研究人員比較了吃高纖維或低纖維及即食早餐麥片的結(jié)果，研究對象是77名沒有患糖尿病的男性。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，42%的男性胰島素升高。

　　高胰島素血癥的男性體重明顯較重、腰圍粗、HDL膽固醇低；超重是糖尿病的最大危險因素之一，糖尿病危險人群HDL膽固醇經(jīng)常是低的。研究顯示，吃高纖維麥片比吃低纖維麥片的血糖顯著降低；此外，吃高纖維麥片的高胰島素血癥的男性胰島素的生成明顯降低。

　　喝麥片粥有益長壽

　　美國哈佛大學研究人員用14年時間，跟蹤分析10多萬人的飲食和健康狀況后發(fā)現(xiàn)，攝入較多麥片粥、糙米和玉米等全谷物食品的人患病，尤其是患心臟病的幾率較低。

　　他們在發(fā)表于《美國醫(yī)學會雜志·內(nèi)科學卷》上的研究報告中說，每天吃一小碗全谷物食品的人因各種疾病死亡的風險降低5%，死于心臟病的幾率下降9%。

　　先前有研究表明，全谷物食品富含鋅、銅、錳、鐵等元素，有助提高骨骼礦物質(zhì)密度、降低血壓、促進腸道益生菌生長、降低患糖尿病等疾病風險。

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