很多糖尿病人都以為高血糖是不能吃水果的，其實(shí)這是錯(cuò)誤的。其實(shí)，水果中仍是有適合糖尿病人吃的，有不少水果還有降血糖的效果呢。對(duì)于血糖高的患者盡量選擇一些含糖量少的水果，同時(shí)還要注意它們的熱量，只有這樣才能安撫好我們的血糖。

　　糖尿病人吃水果的四個(gè)基本原則：

　　1血糖標(biāo)準(zhǔn)。

　　欲吃水果，您的血糖應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：空腹血糖控制在140mg/dl以下，餐后2小時(shí)血糖控制在180mg/dl以下，糖化血紅蛋白控制在7.5%以下，沒有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖。如果達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，可以先用黃瓜、西紅柿等代替水果。

　　2吃水果的時(shí)間。

　　水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間（如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn)）或睡前一小時(shí)吃，這可以避免一次性攝入過多碳水化合物而使胰腺負(fù)擔(dān)過重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

　　3吃水果的數(shù)量。

　　根據(jù)水果對(duì)血糖的影響，每天可食用200克左右的水果（可提供約90千卡的熱量），同時(shí)應(yīng)減少半兩（25克）的主食，這就是食物等值交換辦法，以使每日攝入的總熱量保持不變。

　　4水果的選擇。

　　各種水果的碳水化合物含量為6%～20%。應(yīng)選擇含糖量相對(duì)較低及升高血糖速度較慢的水果。

　　推薦3種適合糖尿病人吃的水果：

　　1蘋果

　　蘋果所含的果膠，能預(yù)防膽固醇增高，養(yǎng)活血糖含量。蘋果中的膳食纖維，可調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水果，預(yù)防血糖驟升驟降，所以適量食用蘋果，對(duì)防治糖尿病有一定的作用。另外，蘋果含有較多的鉀，對(duì)于高血壓患者很有好處，能減少冠心病的發(fā)生。

　　2火龍果

　　火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性，對(duì)糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等病癥有很好的療效。火龍果含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素等，對(duì)預(yù)防糖尿病性周圍神經(jīng)病變也有幫助。

　　3山楂

　　山楂含有豐富的鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類物質(zhì)、膽堿等，能活血通脈，降低血脂，降低血糖，抗動(dòng)脈硬化，改善心臟活力，興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，有良好的預(yù)防糖尿病血管并發(fā)癥的作用。