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糖尿病美食知多少

2017-02-14 來源:糖友無憂網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:山藥中含有豐富的黏蛋白,即蛋白聚糖,它具有降低血糖的作用,山藥還能調(diào)節(jié),增強(qiáng)人體組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取與利用,改善胰島素反抗,購買山藥時(shí)重點(diǎn)要看其塊莖的表皮,表皮光潔無異常斑點(diǎn),每次食用量以50-125克為宜。

   溫馨提示:菠菜中含有鉻和一種類胰島素物質(zhì),鉻能使血糖保持穩(wěn)定,而類胰島素樣物質(zhì)在人體內(nèi)的作用與胰島素非常相似,因此糖尿病患者經(jīng)常吃菠菜,可助體內(nèi)血糖保持穩(wěn)定,選擇菠菜時(shí),要選擇葉片顏色深綠而有光澤的,葉片尖充分舒展且分量充足的。每次食用100-150克為宜。

 
  溫馨提示:山藥中含有豐富的黏蛋白,即蛋白聚糖,它具有降低血糖的作用,山藥還能調(diào)節(jié),增強(qiáng)人體組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取與利用,改善胰島素反抗,購買山藥時(shí)重點(diǎn)要看其塊莖的表皮,表皮光潔無異常斑點(diǎn),每次食用量以50-125克為宜。
 
  溫馨提示:豆腐中含有大豆蛋白能起到降低膽固醇的作用,糖尿病患者經(jīng)常食用可以控制血糖。豆腐中含有豐富的鈣質(zhì),它可以促進(jìn)胰島素的正常分泌,使血糖平穩(wěn),并且可以預(yù)防糖尿病骨質(zhì)疏松。每次食用量不宜超過125克。
 
  溫馨提示:韭菜含有豐富的膳食纖維,可以延緩食物中的葡萄糖的吸收,消除餐后高血糖。韭菜含有揮發(fā)油精油及含硫化合物的混合物,具有良好的降血脂功效。每次食用不宜超過125克。選購韭菜時(shí)要選擇葉直,鮮嫩翠綠的。
 
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