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【糖尿病飲食指南】9中營(yíng)養(yǎng)元素可平穩(wěn)血糖

2016-12-31 來(lái)源:糖窩窩糖尿病在線(xiàn)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:增加糖尿病患者對(duì)胰島素的敏感性,更重要的是,肉桂還有一定的抗菌和鎮(zhèn)痛作用,在預(yù)防和改善糖尿病并發(fā)癥方面具有積極的作用。

  【糖尿病飲食指南】9中營(yíng)養(yǎng)元素可平穩(wěn)血糖

  一:糖尿病需要什么營(yíng)養(yǎng)元素

  1、維生素A

  有調(diào)查表明,進(jìn)行飲食控制的糖尿病患者,普遍存在維生素A缺乏問(wèn)題,尤其在一些糖尿病并發(fā)癥患者中,高達(dá)六成多人維生素A攝入不足。國(guó)外有研究者提出,胰島素依賴(lài)患者胰腺細(xì)胞破壞的原因,是毒性氧自由基破壞,而維生素A可以保護(hù)細(xì)胞膜脂質(zhì)過(guò)氧化,對(duì)糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展有一定影響。

  2、維生素C

  早在1935年,科學(xué)家就已經(jīng)證實(shí)糖尿病患者可以通過(guò)補(bǔ)充維生素C來(lái)降低血糖,并預(yù)防各種并發(fā)癥。進(jìn)一步的科學(xué)研究表明,維C能促進(jìn)胰島素分泌,提高組織對(duì)胰島素敏感性,起到增強(qiáng)藥效的作用;同時(shí),維C顯著的抗氧化作用能有效消除自由基,保護(hù)微血管和神經(jīng)細(xì)胞,對(duì)預(yù)防和改善足病、腎病和眼病等并發(fā)癥具有不可替代的重要作用。維C在糖尿病防治過(guò)程中的應(yīng)用,幾乎得到了全世界醫(yī)學(xué)專(zhuān)家的共識(shí)。

  3、葉酸、維生素B6和維生素B12

  大量臨床研究證實(shí),補(bǔ)充葉酸、維生素B6和維生素B12可以顯著降低人體內(nèi)同型半胱氨酸的水平,對(duì)預(yù)防和改善糖尿病患者各種并發(fā)癥均有益處。同型半胱氨酸又叫高半胱氨酸,臨床上通常用來(lái)警示心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)性,同時(shí)與糖尿病患者的腎病、眼病和足病等多項(xiàng)并發(fā)癥密切相關(guān)。

  4、葉黃素

  萃取自金盞花,是構(gòu)成視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的主要色素。大量研究表明,葉黃素能保護(hù)眼睛免受光線(xiàn)的損傷,在臨床上被廣泛用于治療和改善眼睛黃斑病變,同時(shí)對(duì)白內(nèi)障的預(yù)防和術(shù)后恢復(fù)有明確的輔助作用。

  5、硒

  我國(guó)絕大部分省市屬于“缺硒”地區(qū),大量研究報(bào)告指出,缺硒可能是導(dǎo)致糖尿病、心腦血管疾病、癌癥和肝臟疾病的重要誘因之一。硒不僅能夠有效保護(hù)和修復(fù)胰島β細(xì)胞——胰島素的生產(chǎn)基地,維持其正常分泌功能,還具有“類(lèi)胰島素樣”作用,能夠幫助平衡血糖;同時(shí),硒還在臨床上被廣泛用于預(yù)防和改善多種并發(fā)癥,

  6、鉻(甲基吡啶鉻)

  鉻分為有毒和無(wú)毒兩類(lèi),6價(jià)鉻有毒,被曝光的“毒膠囊”中含有的就是這種有毒的鉻;而3價(jià)鉻是一種營(yíng)養(yǎng)素,不僅無(wú)毒無(wú)害,還具有不可替代的重要價(jià)值,我們?cè)谶@里所說(shuō)的鉻即是這種“營(yíng)養(yǎng)素鉻”?;钚糟t,是體內(nèi)葡萄糖耐量因子的重要組成成分,能增強(qiáng)胰島素的活性7—10倍,加快體內(nèi)葡萄糖的利用,是糖尿病防治過(guò)程中被國(guó)內(nèi)外大多數(shù)科學(xué)家普遍認(rèn)可的重要營(yíng)養(yǎng)素。

  7、α-硫辛酸

  被稱(chēng)為“萬(wàn)能抗氧化劑”,它不僅自身具有超強(qiáng)的抗氧化能力,大約是維生素C和維生素E的400倍,還能使已經(jīng)被氧化的維生素C和維生素E還原再生。在臨床上,α-硫辛酸不僅被廣泛用于輔助控制血糖,還在外周神經(jīng)病變的預(yù)防和治療中具有重要的輔助作用。常見(jiàn)的外周神經(jīng)系統(tǒng)并發(fā)癥包括:糖尿病足、潰瘍、壞疽、腸胃不適、便秘、排尿不暢、尿路感染等。

  8、肉桂提取物

  肉桂雖然是家喻戶(hù)曉的烹飪調(diào)料,但它在糖尿病防治方面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻鮮為人知。美國(guó)、日本、芬蘭等國(guó)家的研究人員發(fā)現(xiàn),每日攝入一定量的肉桂制劑不僅能有助于血糖的調(diào)控,增加糖尿病患者對(duì)胰島素的敏感性,更重要的是,肉桂還有一定的抗菌和鎮(zhèn)痛作用,在預(yù)防和改善糖尿病并發(fā)癥方面具有積極的作用。

  9、輔酶Q10

  輔酶Q10幾乎分布在人體所有的細(xì)胞中,是細(xì)胞產(chǎn)生能量過(guò)程中的重要輔酶,特別是在心臟、腎臟和肝臟等耗能較多的器官中含量最高。多年來(lái),臨床上一直將輔酶Q10廣泛應(yīng)用于心腦血管疾病和多種癌癥的輔助治療

  二:國(guó)際上提倡糖尿病治療要靠“吃”和“養(yǎng)”

  其實(shí)在國(guó)外糖尿病治療主要靠的是養(yǎng),中醫(yī)老專(zhuān)家陳文伯就建議糖尿病要少吃藥,多自控,飲食和運(yùn)動(dòng)。

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