主食吃的越少,血糖就越好？

2016-12-05 來(lái)源：糖尿病飲食健康標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：同時(shí)，還要配合著多吃蔬菜、水果，因?yàn)樗鼈兒瑹崃康?，而含纖維素、維生素、微量元素等很豐富。具體吃什么不必強(qiáng)求一致，因?yàn)楫a(chǎn)地、季節(jié)不同，飲食習(xí)慣也不同。

　　許多糖尿病患者經(jīng)常會(huì)抱怨，自己已經(jīng)吃的很少了，但血糖還是居高不下。于是，他們采取了控制主食的辦法來(lái)控制血糖，每天將主食量減少到極致，而多進(jìn)食肉類或者其他事物。但這樣真的好嗎？主食越少血糖就會(huì)越低？

　　答案是否定的。首先，它違背了均衡飲食的原則。糖類是體內(nèi)的主要熱量來(lái)源之一，是人體每天的生活保障。若體內(nèi)糖不足，機(jī)體只有調(diào)動(dòng)脂肪和蛋白質(zhì)來(lái)供能。長(zhǎng)此以往，患者體重下降，血糖波動(dòng)較大，機(jī)體抵抗力差，甚至體內(nèi)將產(chǎn)生大量的酮體、尿素氮和肌酐，直接導(dǎo)致酮癥酸中毒，加重腎臟的損害等。

　　其實(shí)，這種限制要建立在保證熱量需求的基礎(chǔ)上，如果不能獲得基本熱量的食物，必然會(huì)導(dǎo)致機(jī)體營(yíng)養(yǎng)不良，患者出現(xiàn)頭暈眼花、疲乏無(wú)力等癥狀，嚴(yán)重還會(huì)因肝臟、胰腺功能障礙而加重病情。

　　正確的做法是要均衡糖尿病患者的飲食，定時(shí)定量。此外，還要注意食物的“質(zhì)”，更能事半功倍，比如主食谷類要用全谷類，不主張全吃精白米面，要多吃粗糧、雜糧，如麥片、玉米、小米、蕎麥面等。

　　同時(shí)，還要配合著多吃蔬菜、水果，因?yàn)樗鼈兒瑹崃康?，而含纖維素、維生素、微量元素等很豐富。具體吃什么不必強(qiáng)求一致，因?yàn)楫a(chǎn)地、季節(jié)不同，飲食習(xí)慣也不同。但原則上，蔬菜要多吃深色、含纖維多、新鮮的，花色品種要多樣，還要多吃豆類，富含淀粉的土豆、山藥、山芋等要少吃。

　　總而言之，對(duì)糖尿病患者而言，主食并不是吃得越少越好。重要的是保證機(jī)體的飲食均衡合理。所以，使用飲食調(diào)理的患者千萬(wàn)不可因?yàn)橹v堂效果不明顯而減少主食的食用，這很可能給身體帶來(lái)其他的損傷。

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