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糖尿病人如何做到飲食有度?!

2016-06-15 來源:健客網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糖尿病患者在生活的各方面都要很注意,尤其在飲食上面,需要控制好量才行,不然很容易使得血糖上升。

  糖尿病人如何飲食?

  一天20種以上的食物。

  這20種食物不能都是同一種類的食物,而是要多樣化。糧食類、蔬菜水果類、肉蛋奶豆類、油脂類,每天四大類的食物都要吃,總數(shù)不少于20種,這樣才有益于健康。另外,總能量不要超過身體需要量。

  一天一個(gè)水果,一斤菜。

  一個(gè)水果,重量在四兩到半斤,形象一點(diǎn)說就像網(wǎng)球那么大;一天一斤菜,綠葉類的蔬菜、瓜類的蔬菜都可以,一斤指的是生重,而不是做熟以后的重量。這樣身體所需的維生素、膳食纖維基本就夠了。

  一天一個(gè)雞蛋。

  也許會有老年人擔(dān)心吃雞蛋黃會讓自己的膽固醇過高,其實(shí),國際心臟病的學(xué)術(shù)組織包括高血壓學(xué)會都推薦,一周吃五個(gè)以內(nèi)的雞蛋是安全的。

  一天一袋奶。

  如果糖友比較胖,可以喝低脂奶;如果是比較瘦,血脂也不高,喝普通的奶或者全脂奶就可以了。

  一天二兩肉。

        具體情況具體分析,若糖尿病人比較胖,就少吃一點(diǎn);反之,如果偏瘦,可以吃到二兩,甚至三兩。

  一天兩勺油。

  用喝湯的小瓷勺,舀一勺是10克的。無論一天炒幾個(gè)菜,總共就用這兩勺油。兩勺油對糖尿病患者來說,基本上營養(yǎng)不缺又不會太多。

  講究搭配。

  對于Ⅱ型糖尿病患者,醫(yī)生不建議每餐喝粥,考慮到喝粥會導(dǎo)致血糖上升比較快,但需要告訴大家的是,喝粥導(dǎo)致血糖達(dá)峰后下降也比較快。同樣50克大米做出來的米飯和熬出的米粥,吃完一個(gè)小時(shí)的時(shí)候,喝粥者的血糖偏高,但是到了兩個(gè)小時(shí)以后,吃米飯者的血糖偏高,喝粥者就降低了。

  飲食有度。

  堅(jiān)果類的食物油脂多,吃這種零食要注意,要避免吃"小而碎",嚴(yán)防"一不留神就吃多了"。那么,這樣就可能會引起血糖值的不穩(wěn)定。

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