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糖尿病人如何科學(xué)的喝牛奶?

2016-02-07 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:牛奶屬于碳水化合物飲品,并且其中只含有乳糖,純?nèi)樘堑难侵笖?shù)是46(葡萄糖的血糖指數(shù)是100),純牛奶轉(zhuǎn)化葡萄糖的吸收量是30,相比大米飯、饅頭等主食它們的升糖指數(shù),牛奶的血糖指數(shù)屬于低等,糖尿病人完全可以飲用,它不會(huì)引起血糖的升高!

  牛奶是我們常引用的一種飲品,營(yíng)養(yǎng)豐富,含鈣量高,容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便,老人和孩子喝牛奶對(duì)他們身體有非常好的幫助。那么特殊人群適不適合喝牛奶呢?怎樣喝才安全、健康?尤其是糖尿病人群!下面為大家揭開(kāi)這個(gè)疑問(wèn),糖尿病人能不能喝牛奶,怎么喝牛奶。

  牛奶屬于碳水化合物飲品,并且其中只含有乳糖,純?nèi)樘堑?a target="_blank" href="http://m.coldnoir.com/tnbpd/" name="InnerLinkKeyWord">血糖指數(shù)是46(葡萄糖的血糖指數(shù)是100),純牛奶轉(zhuǎn)化葡萄糖的吸收量是30,相比大米飯、饅頭等主食它們的升糖指數(shù),牛奶的血糖指數(shù)屬于低等,糖尿病人完全可以飲用,它不會(huì)引起血糖的升高!

  需要注意的是,不是所有人都適宜喝牛奶。乳糖不耐受者、牛奶過(guò)敏者、返流性食管炎患者、胃切除手術(shù)后的患者、腸道易激綜合征患者、膽囊炎和胰腺炎患者,都不宜喝牛奶。其次,飲用牛奶要適量。建議每天攝入250ml。也不能把牛奶當(dāng)水喝,服藥的同時(shí)不要喝牛奶,會(huì)影響藥效。喝牛奶要講究時(shí)刻,早上飲用牛奶,應(yīng)同時(shí)搭配一些富含淀粉的谷類食物。晚間睡眠不好或比較瘦的人,可以在睡前飲用一杯牛奶。

  需要注意的是,由于食品安全問(wèn)題比較嚴(yán)重,糖尿病患者應(yīng)該選擇新鮮的純牛奶,最好是脫脂牛奶,如果合并高血脂,更要注意是不是脫脂牛奶。不要飲用含有其他口味的,因?yàn)槠渲泻刑砑觿?。避免空腹喝牛奶,也不要與茶、咖啡一起飲用,更不要在牛奶中添加果汁,果汁中果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值??梢詥为?dú)飲用果汁來(lái)達(dá)到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的目的。牛奶雖好,但是糖尿病人一定要科學(xué)飲用,這樣才能發(fā)揮它的最大效應(yīng)。

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