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糖尿病人可以吃哪些肉類

2016-02-04 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:第一需要注意的肯定是糖尿病人吃肉必須要適量,適當(dāng)?shù)某匀鈱?duì)糖尿病患者還是有利的。但肉食相對(duì)含脂肪較多,過(guò)量食用對(duì)控制血糖、血脂和體重不利。

  很多患者有疑問(wèn),血糖高能不能吃肉,答案是肯定的,但是糖尿病人吃肉是有講究的,對(duì)于糖尿病患者可以多選擇一些膽固醇和脂肪較少的魚肉

  營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō),糖尿病人各種肉都能吃,但是從熱量與蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)是否富含不飽和脂肪酸的角度來(lái)看,魚肉好于雞、鴨、鵝肉,雞、鴨、鵝肉又比豬、牛、羊肉好。

  第一需要注意的肯定是糖尿病人吃肉必須要適量,適當(dāng)?shù)某匀鈱?duì)糖尿病患者還是有利的。但肉食相對(duì)含脂肪較多,過(guò)量食用對(duì)控制血糖、血脂和體重不利。一般來(lái)講糖尿病患者一天吃100~150克肉就可以了,最好以肉食絲炒菜為主,少吃燉肉、蒸肉和涮肉。最好自己在家制作,避免在超市買來(lái)的熟食,因?yàn)槠渲械奶砑觿?duì)血糖不利,對(duì)于高血壓、血脂異常及糖尿病患者選擇肉類食品時(shí),最好選擇一些魚肉,禽類的,不要選擇家畜類肉食。

  一般糖尿病患者膽固醇的的進(jìn)量應(yīng)限制在每日低于300毫克。因此糖尿病人最好不要吃肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟,如心、肝、腎、腦等,這類食物都富含較高的膽固醇,會(huì)引起動(dòng)脈硬化心臟病的發(fā)生??梢远喑允萑夂汪~蝦,此類屬高蛋白低脂肪食物,很適合糖尿病患者食用。

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