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糖尿病人食用餃子要記住這些

2016-01-30 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糖尿病人食用餃子建議不要選用純小麥面做餃子皮,最好選用全麥粉或者混合雜糧面粉,制成餃子皮,還可以把油菜、胡蘿卜、菠菜等榨汁和面,這樣做成的餃子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且顏色多樣,特別對(duì)食欲不好的糖尿病病人更有誘惑力。

  糖尿病人食用餃子要記住這些。餃子,是中華民族的傳統(tǒng)美食,尤其是北方人都特別愛(ài)吃餃子,家里來(lái)了親戚朋友,都愿意拿一碗熱氣騰騰的餃子來(lái)招待貴客,表達(dá)誠(chéng)意!可是對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō),享用這種美食時(shí),還是需要注意一些問(wèn)題的。

  1、做好餃子皮很重要

  糖尿病人食用餃子建議不要選用純小麥面做餃子皮,最好選用全麥粉或者混合雜糧面粉,制成餃子皮,還可以把油菜、胡蘿卜、菠菜等榨汁和面,這樣做成的餃子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且顏色多樣,特別對(duì)食欲不好的糖尿病病人更有誘惑力。

  2、選餃子餡同樣重要

  糖尿病人食用餃子素餡是最佳的選擇。菜類(lèi)最好挑選含膳食纖維多、熱量低的或是各種風(fēng)味的野菜。防止純?nèi)怵W,多多選擇三鮮餡。肉可選擇脂肪低的牛肉、雞肉、魚(yú)肉、蝦肉,還可以恰當(dāng)?shù)奶砑泳?lèi),比方香菇啊,木耳啊,如此既能減少肉的使用,又讓口味更豐富。

  3、調(diào)餡油的選擇

  注意調(diào)餡用的油無(wú)需太多,最好使用植物油,比方橄欖油和玉米油就是不錯(cuò)的選擇。

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