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什么野菜治療糖尿病?

2016-01-07 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:醫(yī)食同源是野菜得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),有些野菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅很高,還有輔助治療疾病的作用。下面我們就來(lái)認(rèn)識(shí)一下什么野菜能治療糖尿病

  “醫(yī)食同源”是野菜得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),有些野菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅很高,還有輔助治療疾病的作用。下面我們就來(lái)認(rèn)識(shí)一下什么野菜能治療糖尿病吧?

  說(shuō)起治療糖尿病的野菜,首先要說(shuō)的就是馬齒莧了,也叫做長(zhǎng)壽菜。這種野菜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫氨酸、核黃素、抗壞血酸等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它具有清熱解毒,涼血止血的功效。由于它含有豐富的去甲腎上腺素,能促進(jìn)胰島腺分泌胰島素,調(diào)節(jié)人體糖代謝過(guò)程、降低血糖濃度、保持血糖恒定,所以對(duì)糖尿病有一定的治療作用。馬齒菜的吃法有很多種,焯過(guò)之后炒食、涼拌、做餡都可以。

  其次還要介紹另外一種野菜——刺嫩芽,刺嫩芽中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素等。刺嫩芽可做菜、做湯,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特。具有補(bǔ)氣、活血、利濕、止痛、補(bǔ)腎等功效。人們食用刺嫩芽對(duì)治療風(fēng)濕性腰腿痛、糖尿病、腎炎、胃腸潰瘍有很大的幫助。

  野菜的功效不容小覷,糖尿病人要好好利用好它,糖尿病人一定要重視飲食治療的重要作用,多管齊下的綜合治療糖尿病。

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