概念1糖指數(shù)
血糖指數(shù)是指食物進(jìn)入人體后形成血液中葡萄糖濃度上升的速率和程度。正確應(yīng)用血糖指數(shù)選擇食品可以幫助糖尿病患者更加簡便合理地安排飲食,有效控制血糖。
●血糖指數(shù)高的食品包括精制米面加工出來的精白饅頭、面食、白米飯、精制糕點(diǎn)、土豆泥等。一般而言血糖指數(shù)70以上的食物,消化吸收快,可引起餐后血糖快速升高。
●血糖指數(shù)低的食品包括粗雜糧、豆類、奶類、蔬菜、菌菇、低糖分的水果等。低血糖指數(shù)的食品含緩慢吸收的糖,加上含可溶性黏性纖維,增加了腸道內(nèi)容物的黏性,降低了淀粉和消化酶的相互作用,在消化道停留時(shí)間長,吸收率低,有利于餐后血糖的平穩(wěn)。
概念2糖負(fù)荷
血糖負(fù)荷表示單位食物中可利用碳水化合物數(shù)量與血糖指數(shù)值的乘積。將攝入碳水化合物的數(shù)量和質(zhì)量結(jié)合起來,可以對實(shí)際攝入的食物或總體膳食模式的血糖效應(yīng)進(jìn)行定量測定,提高血糖指數(shù)的應(yīng)用價(jià)值。
產(chǎn)生這個(gè)概念的背景是,食物血糖指數(shù)的高低不一定都與餐后血糖呈對應(yīng)的關(guān)系,關(guān)鍵還要看食物中糖分的含量和進(jìn)食量。脫離食物的重量、碳水化合物含量及食物總體積、含水量等因素,單純根據(jù)食物血糖指數(shù)高低選擇食物,是不科學(xué)的。
●可吃胡蘿卜、西瓜兩者的血糖指數(shù)分別為71與72,單從血糖指數(shù)值考慮,屬于高血糖指數(shù)食物,糖尿病人理應(yīng)忌口。但是西瓜的水分多,胡蘿卜含纖維高,每100克食物血糖負(fù)荷分別為5.5與3.9,日常食用量不會引起血糖的大幅度變化。
●少吃梳打餅干其血糖指數(shù)是72,因?yàn)楹妓衔锔撸?00克蘇打餅干的血糖負(fù)荷為54.86。如果誤以為其不含蔗糖就放開吃,就大錯特錯了。
概念3食物搭配
合理的食物搭配可以降低血糖指數(shù)和餐后血糖。
●米飯里加燕麥白米飯的血糖指數(shù)是80,燕麥米飯的血糖指數(shù)是56,比白米飯的血糖指數(shù)降低30%,因?yàn)檠帑溍罪堉泻S富的膳食纖維和B-葡苷聚糖,可減少腸道對葡萄糖的吸收。
●湯羹里加銀耳蓮子30克、紅棗20克、桂圓肉10克,煮成羹后的血糖指數(shù)是67,而在同樣的食材基礎(chǔ)上增加白木耳5克,煮成羹后的血糖指數(shù)是42,比不加白木耳的血糖指數(shù)降低37%,因?yàn)榘啄径泻y消化的黏性多糖,能延緩人體對羹中碳水化合物的吸收。
飲食管理的目標(biāo)不僅提供足夠、均衡的營養(yǎng)物質(zhì),幫助病人控制血糖,還讓患者能維持理想體重,并幫助避免或者延緩并發(fā)癥的發(fā)生,提高生活質(zhì)量。據(jù)了解,糖尿病醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療在發(fā)達(dá)國家已經(jīng)作為糖尿病患者飲食計(jì)劃的重要部分,還催生了醫(yī)療營養(yǎng)配方。建議糖尿病患者除了定期在內(nèi)分泌科門診檢查配藥以外,還應(yīng)前往營養(yǎng)科門診咨詢飲食管理方案。
(實(shí)習(xí)編輯:謝運(yùn)勝)
調(diào)節(jié)中老年人血脂血糖,降三高,增強(qiáng)中老年人體力免疫力
健客價(jià): ¥198捷諾達(dá)配合飲食和運(yùn)動治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià): ¥368鹽酸二甲雙胍片: 1.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。 硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。
健客價(jià): ¥623養(yǎng)陰清熱、清熱活血。用于氣陰兩虛,脈絡(luò)瘀阻所致的消渴病(糖尿病),證見:神疲乏力,肢麻疼痛,頭暈耳鳴,自汗等。
健客價(jià): ¥56清熱生津,益氣養(yǎng)陰。用于糖尿病。
健客價(jià): ¥18益氣,養(yǎng)陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價(jià): ¥30硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。 磷酸西格列汀片:單藥治療 本品配合飲食控制和運(yùn)動,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者
健客價(jià): ¥838滋陰補(bǔ)腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià): ¥27益氣養(yǎng)陰,滋脾補(bǔ)腎。主治消渴癥,用于Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià): ¥29益氣,養(yǎng)陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價(jià): ¥9.9用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí),瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開始。
健客價(jià): ¥78生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥14益氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病見上述證候者。
健客價(jià): ¥17生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕充及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥19益氣養(yǎng)陰,活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病見上述證候者。
健客價(jià): ¥30生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕充及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥219益氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于Ⅱ型糖尿病屬氣陰兩虛兼燥熱傷津證的輔助治療,緩解以下癥狀:倦怠乏力,氣短懶言,口干口渴,五心煩熱,自汗盜汗,多食易饑,便秘溲赤,心悸失眠,腰酸不適等。
健客價(jià): ¥158適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2~3個(gè)月療效不滿意的輕、中度2型糖尿病患者,這類糖尿病患者的胰島β細(xì)胞需有一定的分泌胰島素功能。
健客價(jià): ¥5.5滋陰補(bǔ)腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià): ¥43本品可以單獨(dú)用于經(jīng)飲食和運(yùn)動不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人。也可用于使用二甲雙胍不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人,采用與二甲雙胍聯(lián)合應(yīng)用,但不能替代二甲雙胍。 那格列奈不適用于對磺脲類降糖藥治療不理想的2型糖尿病病人。
健客價(jià): ¥39本品可以單獨(dú)用于經(jīng)飲食和運(yùn)動不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人。也可用于使用二甲 雙胍不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人,采用與二甲雙胍聯(lián)合應(yīng)用,但不能替代二甲雙胍。那格列奈不適用對磺脲類降糖藥治療不理想的2型糖尿病病人。
健客價(jià): ¥31益氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病見上述證候者。
健客價(jià): ¥21