據(jù)衛(wèi)生部統(tǒng)計，目前我國城鎮(zhèn)人口中有超過4100萬糖尿病患者。由于糖尿病會引起的多種慢性并發(fā)癥，會給患者、家庭以及社會帶來沉重的心理負擔(dān)和經(jīng)濟負擔(dān)，因此早期預(yù)防，刻不容緩。

　　有效的生活方式干預(yù)

　　2型糖尿病患病率近年來仍在逐年上升。國內(nèi)外的研究證實，2型糖尿病不僅可治，而且可防。我國開展“大慶糖尿病預(yù)防研究”的結(jié)果首次證實：簡單的生活方式干預(yù)可以顯著減少糖尿病高危人群糖尿病的發(fā)生率。這項研究經(jīng)對患者長達20年的隨訪后發(fā)現(xiàn)，通過6年生活方式的干預(yù)，20年后能使糖尿病發(fā)生率下降43%，可見生活方式干預(yù)，對預(yù)防糖尿病是行之有效的。

　　糖尿病的發(fā)病是由遺傳因素和環(huán)境因素相互作用的結(jié)果。已有流行病學(xué)研究證實，肥胖尤其是腹型肥胖、高熱量飲食及體力活動減少是2型糖尿病發(fā)生最重要的環(huán)境易感因素。因此，有效干預(yù)相應(yīng)的環(huán)境因素，就能減少高危人群罹患糖尿病。

　　“管住嘴”是防治關(guān)鍵

　　目前對糖尿病的預(yù)防可以通過藥物和非藥物的方式進行。非藥物方式主要是通過健康平衡飲食以及適當(dāng)體育鍛煉而實現(xiàn)，通俗地說，“管住嘴，邁開腿”是預(yù)防糖尿病發(fā)生的簡單、經(jīng)濟且行之有效的方法。在日常飲食方面要注意以下幾個方面：

　　1.控制每天總熱卡對于糖尿病高危人群，保證每天攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想體重即可;對于肥胖者則必須減少熱能攝入以達到減輕體重的目的。碳水化合物所提供的熱量占每天總熱量的60%左右，提倡食用含糖量低的谷類食物，盡量避免或少食含高淀粉食物如地瓜、土豆、山藥、百合等。另外，一些高熱量的零食如花生米、瓜子等也應(yīng)適當(dāng)控制。

　　2.限制脂肪攝入量要嚴格限制食用動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蟹黃等各種富含脂肪和高膽固醇的食物。要少吃牛油、豬油等動物性脂肪，盡量食用豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等，并且每餐食用油最好別超過10克，更要免食各種油炸食品。

　　3.適量補充蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)并非多多益善，不然會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪和糖，增加糖尿病發(fā)生的風(fēng)險。應(yīng)適當(dāng)食用優(yōu)質(zhì)蛋白如乳、蛋、瘦肉、魚等，目前主張蛋白質(zhì)提供的熱能應(yīng)占每天總熱能的10%~20%左右。

　　4.維生素不可或缺各種新鮮蔬果中含維生素較多，要注意每天補充。一般而言，只要日常生活中不挑食，基本可以滿足機體對礦物質(zhì)元素的需要，不必刻意補充。此外，要控制鈉的攝入，每天食鹽以6克為宜。

　　5.食物纖維也需要流行病學(xué)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，食物纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。因此，每天膳食中應(yīng)多吃些纖維含量高的蔬菜、麥麩、豆及整谷。

　　6.遠離煙草少飲酒研究發(fā)現(xiàn)，與不飲酒的患者相比，每天適量飲酒(15~45克)可以減少33%-56%的糖尿病發(fā)生率，但飲酒過度則會直接干擾機體的能量代謝。

　　研究發(fā)現(xiàn)吸煙可能與糖尿病的發(fā)病有關(guān)，男女吸煙者(25支/日)患糖尿病的危險性明顯增高，并會促進糖尿病大血管并發(fā)癥和微血管并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展。

(實習(xí)編輯:謝運勝)