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預(yù)防糖尿病的“膳食準(zhǔn)則”

2015-02-05 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:防治糖尿病的關(guān)鍵之一是預(yù)防糖耐量異常人群發(fā)展為糖尿病患者。因此,應(yīng)定期監(jiān)測有高血壓、高血脂、冠心病史以及肥胖、吸煙、年齡在四十五歲以上人群的血糖;發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)采取干預(yù)措施。

  中國糖尿病患者人數(shù)增長迅速,已達(dá)四千三百二十萬,居世界第二。中國糖尿病專家楊文英今天發(fā)布這一國際糖尿病聯(lián)合會(huì)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)時(shí)稱:不合理的飲食結(jié)構(gòu)是造成能量過剩,誘發(fā)糖尿病的根源。面對飲食結(jié)構(gòu)的日益“西化”,亟待采取措施,降低膳食熱量密度,保證每日不低于二百五十至四百克的谷物攝入量,以預(yù)防糖尿病。

  她在此間舉行的拜耳醫(yī)藥保健有限公司糖尿病高危人群早期干預(yù)項(xiàng)目“健康主食”教育計(jì)劃啟動(dòng)儀式上指出:通過健康飲食可預(yù)防糖尿病,其具體措施包括:防止總熱量和脂肪攝入比例過高,防止膳食纖維比例過低;增加魚類和谷物特別是粗糧的攝入,增加高纖維食物的攝入,以達(dá)到降低膳食熱量密度的目的。

  北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科馬方教授解釋說,食物中碳水化合物的供能比與糖尿病發(fā)病率呈負(fù)相關(guān),糖尿病患者及高危人群應(yīng)在保證每日攝入總熱量不超標(biāo)的前提下,合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)素的供能比。中國糖尿病防治指南建議,患者及高危人群每日攝取的碳水化合物應(yīng)占總熱量的百分之五十五至六十。

  楊教授強(qiáng)調(diào),防治糖尿病的關(guān)鍵之一是預(yù)防糖耐量異常人群發(fā)展為糖尿病患者。因此,應(yīng)定期監(jiān)測有高血壓、高血脂、冠心病史以及肥胖、吸煙、年齡在四十五歲以上人群的血糖;發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)采取干預(yù)措施。對于部分通過改變生活方式還不足以有效降低血糖的糖耐量異常者,應(yīng)使用阿卡波糖,可預(yù)防三分之一的患者發(fā)展為糖尿病。

  兩位專家建議糖尿病高危人群注意選擇低、中升糖指數(shù)的食物,增加膳食纖維的攝入,包括豆類、水果和未加工的小麥、燕麥、麥麩、大麥、糙米以及奶類、堅(jiān)果類等。

  據(jù)知“健康主食”教育計(jì)劃將在北京、沈陽、天津、上海、南京、杭州、成都、武漢、廣州、深圳、福州等十四個(gè)城市開展以“膳食健康與慢性病”為主題的教育活動(dòng),并向社區(qū)免費(fèi)發(fā)放拜耳醫(yī)藥保健為此次活動(dòng)制作的“健康主食量具”。

(實(shí)習(xí)編輯:謝運(yùn)勝)

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