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糖尿病病人吃得太快傷害大

2014-10-29 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:當然,用餐細嚼慢咽并不是越慢越好,因為消化食物的消化酶有分泌高峰,一般在十幾分鐘內(nèi),在分泌高峰中消化酶的濃度達到最佳的食物消化點,有利于營養(yǎng)元素的分解吸收。

  大家都提倡在吃飯的時候要細嚼慢咽,但是還有有很多的人吃飯都很快,認為細嚼慢咽太費事。但是,糖尿病人最好是吃飯不要太快,這是為什么呢?

  糖尿病人攝人的食物常常是經(jīng)計算而來,其有效營養(yǎng)成分更應(yīng)被充分地消化吸收和利用,如果吃飯?zhí)鞂I養(yǎng)的充分攝取及消化系統(tǒng)都會帶來一定的危害??傊?,咀嚼程度的不同,可以直接影響糖尿病人營養(yǎng)成分的吸收,這樣就不利于病情的控制與治療。

  當然,用餐細嚼慢咽并不是越慢越好,因為消化食物的消化酶有分泌高峰,一般在十幾分鐘內(nèi),在分泌高峰中消化酶的濃度達到最佳的食物消化點,有利于營養(yǎng)元素的分解吸收。如果用餐時間過長,膽汁會“分期分批”地進入腸內(nèi),如果膽汁數(shù)量不夠,可能不會充分消化脂肪,容易堆積脂肪,導(dǎo)致肥胖。

  總之,糖尿病病人要養(yǎng)成良好的飲食習慣。避免狼吞虎咽等惡習,這樣才能保證營養(yǎng)成分吸收的同時,又能控制好血糖。

(實習編輯:謝運勝)

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