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在癌癥的不同時期 飲食均須有所不同

2019-02-02 來源:肝癌肺癌吳氏老中醫(yī)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:癌癥早中期,多屬陰虛內熱,應忌辛溫燥熱屬性的食品;在癌癥中晚期多為虛證,宜吃溫補脾胃、益氣生血等食物,而性屬寒涼的食品,則應少吃或不吃。通過科學飲食改善機體的營養(yǎng)狀況,會提高治療效果及生活質量。

“吃××致癌”是當下最能挑動神經敏感的字眼,越來越多的專家學者都在探索飲食與癌癥發(fā)病的關系。但是,對于已經患上某類癌癥的人群,“吃好吃對”不次于藥物對康復和提高生命質量的作用——

如今,很多癌癥患者在飲食方面存在誤區(qū)。一種是什么都不敢吃,“餓死”癌細胞;另一種認為癌癥是“富貴病”,要大吃大補。其實不同的癌癥患者以及癌癥的不同時期,飲食均須有所不同。

癌癥早中期,多屬陰虛內熱,應忌辛溫燥熱屬性的食品;在癌癥中晚期多為虛證,宜吃溫補脾胃、益氣生血等食物,而性屬寒涼的食品,則應少吃或不吃。通過科學飲食改善機體的營養(yǎng)狀況,會提高治療效果及生活質量。

癌癥患者的味覺減退,食欲下降,消化功能很差。根據患者的消化能力,可采取少量多餐、粗細搭配、流質、軟食與硬食交替、甜咸互換等形式。主食以稀飯和面食為主。癌癥患者每日從食物攝入的總熱量應不低于正常人的最低要求,以優(yōu)質蛋白為主,如雞蛋、牛奶、肉類、豆制品等。

對此,中醫(yī)經常會為胃癌、肺癌、肝癌和鼻咽癌等常見的癌癥患者開出“食補方”:

胃癌:多吃魚少喝奶

病例:胃癌患者陳先生做完胃切除術后,出院回家療養(yǎng),家里人以為牛奶營養(yǎng)豐富,便給他當點心吃。有一天,早上10時左右喝了一瓶,當天中午腹瀉一次,晚上9時又喝了一瓶牛奶,兩個小時后又腹瀉一次。

中醫(yī)點評:胃癌患者做胃切除術后早期不宜喝牛奶,喝牛奶易引起腹瀉,而晚期也應少喝牛奶。這類患者的飲食應以健脾養(yǎng)胃為主,肉類可進食豬肉、鴨肉,一般不吃雞肉,牛肉、羊肉類也應少吃。兔肉可清燉,不宜紅燒。多吃有鱗的魚,如草魚、鯉魚、黃花魚、鰱魚等,少吃無鱗魚,如鰻魚等。

肺癌:喝點百合杏仁粥

病例:一年前患上肺癌的余先生做了化療后,胃腸道一直不“聽話”,時而“陰”時而“晴”,腹瀉和便秘交替進行。有時還會出現(xiàn)腹痛、腹脹,服了止瀉藥并不見效。

中醫(yī)點評:肺癌患者可多喝百合粥、杏仁粥,可酌情選用水鴨、豬肺、白木耳等。體虛舌質紅時可選用黑白木耳、蜂蜜;多咳喘者可用雪里蕻、竹筍、大頭魚、蘿卜、枇杷等;黃膿痰多時可用生梨、柿子。

肝癌:祛黃疸喝鯉魚湯

病例:患有肝癌的林女士出現(xiàn)黃疸、肝腹水,目前還在化療中,食欲也越來越差,還出現(xiàn)明顯的化療反應,惡心嘔吐,幾乎吃不下任何東西。

中醫(yī)點評:肝癌患者可多進食牛奶,患者有黃疸時可食用鯉魚湯、苜蓿等;腹水時可選食冬瓜、萵苣、赤豆、鯉魚、西瓜等。

鼻咽癌:西洋參燉鴨子

病例:30多歲的江先生一個多月前在醫(yī)院診斷出患了鼻咽癌,手術后進行放療,一個多月下來呑咽困難,體重從95千克銳減到70千克。近日到醫(yī)院復查后發(fā)現(xiàn)鼻咽癌胃轉移。

中醫(yī)點評:鼻咽癌患者易出現(xiàn)口干、口苦、干咳等癥狀,此類癥狀屬體質偏虛熱,可選用西洋參燉鴨子、麥冬泡茶或是膠股藍泡茶當水喝,也可以增加一些滋補類食品,如燕窩燉蛋。

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