胰腺是人體新陳代謝最重要的部位，胰腺癌癥患者到了晚期的時(shí)候會(huì)非常痛苦，在飲食方面一定要多加注意。飲食護(hù)理一方面能夠提高患者免疫力，另一方面能夠使治療達(dá)到一個(gè)更好的效果，促進(jìn)患者康復(fù)。要想遠(yuǎn)離胰腺癌，就需要對(duì)其飲食方面的注意事項(xiàng)多加了解，下面這篇文章將為大家詳細(xì)介紹一些胰腺癌飲食的相關(guān)知識(shí)，患者可以加以借鑒和參考。

健康飲食習(xí)慣對(duì)預(yù)防胰腺癌的重要性

一個(gè)好的生活習(xí)慣，飲食的健康與否與胰腺癌之間有著密不可分的關(guān)系，對(duì)于年輕人來說，預(yù)防胰腺癌的有效方法，就是應(yīng)該保持規(guī)律的作息習(xí)慣，不要熬夜，應(yīng)該注意加強(qiáng)體育鍛煉，天氣好的時(shí)候，多到戶外走走，進(jìn)行合理的運(yùn)動(dòng)。暴飲暴食和酗酒，是導(dǎo)致慢性胰腺炎的主要原因，而胰腺在慢性炎癥的長(zhǎng)期刺激下，也會(huì)增加致癌危險(xiǎn)，我們要學(xué)會(huì)合理控制飲食。

哪些食物對(duì)胰腺癌有幫助

若確診患上了胰腺癌，應(yīng)注意給予病人豐富的營養(yǎng)，少粗纖維的食物，如蛋類、瘦肉、豆制品和細(xì)糧，嫩葉蔬菜等等，并囑咐病人要多喝蜂蜜水和吃香蕉、鴨梨等等，其中以蜂蜜通便效果最佳。當(dāng)胰腺癌肝轉(zhuǎn)移患者食欲下降時(shí)，不要逼患者飲食，而是要采取少量多餐的方法。病情有所好轉(zhuǎn)時(shí)再鼓勵(lì)患者進(jìn)食。若出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象，則需先讓患者休息片刻，再行進(jìn)食。

胰腺癌的禁忌食物

忌油膩性食物及高動(dòng)物脂肪食物，如芝麻、肥肉、貝類、羊肉、花生、肉松、油酥點(diǎn)心等。蛋白質(zhì)、糖也要適當(dāng)控制。忌煙、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒等。忌霉變、煙熏、油煎炒炸、腌制食物，如咸魚、葵花子、腌菜、油炸食物、油酥點(diǎn)心、奶油、雪糕等。忌堅(jiān)硬、粘滯不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纖維多、對(duì)腸道刺激的食物。

根據(jù)目前的醫(yī)療技術(shù)水平，胰腺癌的病因尚未完全明確。但多年來的研究表明，胰腺癌與生活方式有很大關(guān)系，長(zhǎng)期攝取高熱量、高脂肪、高鹽食物以及腌制食品和煎炸熏烤食品，患胰腺癌的幾率會(huì)大大增加，可見胰腺癌飲食的重要性不可忽視。除此之外，慢性胰腺炎的病人，胰腺癌的發(fā)病可能性更高。有胰腺癌家族史，做過胃部手術(shù)的患者也要提高警惕。