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胃癌術(shù)后康復(fù)需要注意的飲食有什么

摘要:胃癌次全切除尤其全胃切除后,易發(fā)生缺鐵性貧血,因此可適當(dāng)食用瘦肉、魚、蝦、動(dòng)物血、動(dòng)物肝以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白質(zhì)與鐵質(zhì)的食品。

目前對(duì)于胃癌的治療,最常見也是最有用的治療方法就是手術(shù)治療,但是一個(gè)癌癥患者在疾病的折磨下,再加上這么大的手術(shù),身體會(huì)變得非常虛弱,需要特別的護(hù)理。日常的護(hù)理固然是特別的重要,但是飲食方面的問題也不能馬虎不得。

少食多餐

因術(shù)后接納食物的空間明顯縮小,每餐食量也不能多,只能少食多餐才能滿足機(jī)體對(duì)營養(yǎng)的需求,以每天8~10餐開始為宜,術(shù)后1月左右逐漸改為5-6餐,3-6個(gè)月后逐漸改為3-4餐。推薦閱讀:胃癌患者吃什么更好一些

因各人情況不同,沒有絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn),主要根據(jù)食后是否不適來決定每次進(jìn)餐量和間隔時(shí)間。主食與配菜應(yīng)選稀、軟且易于消化的食物。由于患者短期內(nèi)并不習(xí)慣小胃或無胃的狀態(tài),往往容易按術(shù)前習(xí)慣吃喝導(dǎo)致脹滿難受、胃排空障礙、甚至吻合口開裂,所以千萬不可暴飲暴食

多食蛋白質(zhì)豐富食物

術(shù)后初期應(yīng)按照無渣清流食、少渣流食、半流食、軟食、普食順序進(jìn)食。流質(zhì)飲食以米湯、蛋湯、菜湯、藕粉、腸內(nèi)營養(yǎng)制劑、奶、蛋白粉為宜。半流食應(yīng)選高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪、新鮮易消化食物;動(dòng)物性蛋白最好來源是魚類,也可食蛋羹、酸奶;植物性蛋白以豆腐為佳。進(jìn)普食后,應(yīng)多食蔬菜、水果。

少食甜食和脂肪

應(yīng)避免攝入大量過甜食物引起不適。脂肪供能不超總能量35%,少食畜肉脂肪,應(yīng)食易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黃等。

食物禁忌

(1)忌食冰冷、過燙食物;

(2)忌辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品;

(3)忌飲烈酒、濃茶等刺激性飲料;

(4)避免過于粗糙食物,如油炸食物。

預(yù)防貧血

胃癌次全切除尤其全胃切除后,易發(fā)生缺鐵性貧血,因此可適當(dāng)食用瘦肉、魚、蝦、動(dòng)物血、動(dòng)物肝以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白質(zhì)與鐵質(zhì)的食品。

細(xì)嚼慢咽

術(shù)后胃研磨功能減弱,對(duì)于較粗糙不易消化的食物,應(yīng)細(xì)嚼慢咽。

通過上面的介紹,我們知道了在胃癌患者術(shù)后的護(hù)理上,飲食方面需要的注意事項(xiàng),希望對(duì)患者有所幫助,可以早日恢復(fù)健康的體魄,盡早擺脫疾病的困擾。

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