據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》12月29日?qǐng)?bào)道,近日,美國(guó)印第安納大學(xué)發(fā)表研究表明,多食用富含鎂的食物可預(yù)防胰腺癌。
這個(gè)研究對(duì)6.6萬(wàn)、年齡在50至76歲的人的維生素?cái)z入以及生活習(xí)慣進(jìn)行調(diào)查分析,最終發(fā)現(xiàn)每天少攝入100毫克的鎂,胰腺癌的發(fā)病率就會(huì)提高24%。不論是直接服用多種維他命劑或是吃富含鎂的食物,對(duì)于抵御胰腺癌都是有用的。
同時(shí),研究人員還得出鎂的吸收以及抗癌效果與年齡、性別、身體素質(zhì)、消炎藥的服用量無(wú)關(guān)。
自2000年起,盡管胰腺癌發(fā)病率并沒(méi)有顯著變化,但其死亡率逐年升高。胰腺癌甚至成為了美國(guó)四大致死因素之一。這讓眾多研究者開(kāi)始致力于探究抵御胰腺癌的方法。