當(dāng)你有像膽結(jié)石這樣的膽囊疾病時，醫(yī)生可能會建議進(jìn)行手術(shù)切除膽囊。膽囊是一個即使切除也能繼續(xù)生活的器官，但你可能需要一些時間讓你的身體適應(yīng)無膽的狀態(tài)。

根據(jù)梅奧醫(yī)學(xué)中心的說法，大多數(shù)人在切除膽囊后不會出現(xiàn)消化問題。但是你可能需要避免食用某些食物。

根據(jù)你身體的適應(yīng)能力，你可能需要在短時間內(nèi)改變一下你的食譜，當(dāng)然也有可能需要你在長時間內(nèi)做出一些改變。

膽囊手術(shù)后的飲食調(diào)整

認(rèn)真遵循醫(yī)生關(guān)于膽囊手術(shù)后飲食的說明是非常重要的。

如果你住院的話，你的醫(yī)療團(tuán)隊(duì)將幫助你完成膽囊手術(shù)后從流質(zhì)飲食向固體飲食的轉(zhuǎn)變過程。

如果你在家中康復(fù)的話，你需要慢慢地引入各種食物，當(dāng)然你首先應(yīng)該吃流質(zhì)飲食。

當(dāng)你開始感覺好點(diǎn)時，你可以慢慢地將固體食物再次引入你的飲食中。但是如果你在這段時間內(nèi)遇到腹脹，腹瀉和脹氣，你可能需要暫時避免某些食物。大多數(shù)人在接受膽囊手術(shù)一個月內(nèi)就可以恢復(fù)正常飲食。

要避免的食物

在切除膽囊后幾周內(nèi)，當(dāng)你的身體逐步調(diào)整來適應(yīng)新的狀態(tài)時，避免食用高脂肪食物是一個不錯的選擇。

高脂肪食物包括：

油炸食品，如薯?xiàng)l和薯片等

高脂肪肉類，如培根，香腸，西式火腿，碎牛肉和排骨等

高脂乳制品，如黃油，奶酪，冰淇淋，奶油，全脂牛奶等

披薩

用豬油或黃油做的食物

奶油湯或調(diào)味汁

肉汁

巧克力

油，特別是棕櫚油和椰子油

雞皮或火雞皮

需要慢慢引入的食物

某些高纖維和產(chǎn)氣食物在膽囊手術(shù)后也會引起不適，因此你可能需要慢慢地將這些食物引入你的飲食中。

這些食物包括：

全麥面包和全谷物

堅(jiān)果

種子類食物

豆類

抱子甘藍(lán)

西蘭花

菜花

卷心菜

其他建議

根據(jù)梅奧醫(yī)學(xué)中心的說法，你可能會從飲食中攝入更多的可溶性纖維，而可溶性纖維可以幫助調(diào)節(jié)排便?？扇苄岳w維的優(yōu)質(zhì)來源包括燕麥片和大麥片。

避免吃大餐是個好主意，因?yàn)槟愕纳眢w不能像以前那樣儲存那么多的膽汁。少食多餐可使食物更容易消化。

辛辣食物也可能導(dǎo)致膽囊摘除一段時間內(nèi)消化不良。

要弄清楚手術(shù)后什么食物會引起問題，你可能需要考慮記一下食物日記。

在該日記中，你可以記錄何時將食物添加到飲食中，以及你正在經(jīng)歷的任何消化癥狀——并可能在兩者之間找出相關(guān)的聯(lián)系。

如果你在手術(shù)后需要幫助制定飲食計(jì)劃，請咨詢相關(guān)醫(yī)生。