【藥膳推薦】薏仁紅豆菱角粥
摘要:菱角具有一定的抗癌作用??捎弥乐问车腊?、胃癌、子宮癌等。除此之外菱角,可平息男女之欲火。
菱角老年人常食有益。據(jù)近代藥理實驗報導(dǎo),菱角具有一定的抗癌作用??捎弥乐?a name='InnerLinkKeyWord' href='//m.coldnoir.com/nrzl/875984.html' target='_blank'>食道癌、胃癌、子宮癌等。除此之外菱角,可平息男女之欲火。《食療本草》指出:“凡水中之果,此物最發(fā)冷氣,人冷藏,損陽,令玉莖消衰。”
【主料】
鮮菱角肉200g、紅豆50g、薏仁50g、糯米100g
【輔料】
白糖適量
【做法】
1.糯米,薏仁,紅小豆用清水浸泡20分鐘。
2.鮮菱角肉洗凈切半。
3.所有的食材放入電壓鍋內(nèi)膽中加入適量的清水。
4.加蓋選擇營養(yǎng)飯--煮粥。
5.滴聲提示后開蓋,食用時可加少許白糖。
6、可以拿碗喝粥了
【小貼士】
薏仁和紅小豆可提前浸泡,然后再熬粥比較容易熟爛。