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吃什么可以降低乳癌風險?專家告訴你!

2017-08-21 來源:乳腺癌互助圈  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:飲食和生活方式在乳癌發(fā)展中扮演著重要角色。做出改變確實可以幫助降低乳癌風險。大量研究表明,如今許多癌癥風險無疑是受到飲食(尤其取決于你是否攝取了足夠的水果與蔬菜),體重,是否鍛煉,吸煙喝酒的影響。在西方,乳癌的情況甚至是東亞的三倍。

  飲食和生活方式在乳癌發(fā)展中扮演著重要角色。做出改變確實可以幫助降低乳癌風險。大量研究表明,如今許多癌癥風險無疑是受到飲食(尤其取決于你是否攝取了足夠的水果與蔬菜),體重,是否鍛煉,吸煙喝酒的影響。在西方,乳癌的情況甚至是東亞的三倍。

  許多研究不斷分析食物的組合,但是很多醫(yī)生非常推薦地中海飲食:新鮮的水果和蔬菜、豆類、魚和橄欖油,他們認為這些可以降低乳癌風險,尤其是對已經(jīng)絕經(jīng)了的婦女來說。

  目前已有研究發(fā)現(xiàn),9%的癌癥案例是可以靠改變飲食預防的。

  威斯敏斯特大學有項研究聚焦于“飲食與生活方式對乳癌復發(fā)的影響”。強有力的證據(jù)表明,當患者們采取了健康的生活方式后,乳癌復發(fā)率降低,存活率也有提高。

  下面是癌癥專家們總結(jié)出來的一套簡單的飲食建議,可以改善你的健康,更或許可以挽救你的生命。

  什么食物應該多吃?

  目標:每天最少要吃5份蔬果(400g)。

  蔬菜與水果中富含抗氧化劑,這可以阻止會造成癌癥發(fā)展的氧化過程(氧氣與其他化學物質(zhì)結(jié)合在細胞中會造成基因損傷)。

  ·它們是極好的膳食纖維,研究表明,可以降低患乳癌的風險。

  ·如大豆這類型的植物含有植物雌激素,可以模仿人體內(nèi)的雌激素,從而調(diào)節(jié)人體內(nèi)產(chǎn)生的激素,達到阻止癌細胞生長的目的。

  ·十字花科類的蔬菜:紫甘藍、花椰菜、卷心菜等。含有特別豐富的植物營養(yǎng)素,已被證實可以預防癌細胞的形成并阻止癌癥的擴散。

  ·豆類是極好的纖維與植物蛋白來源,其中的鈣、鐵、B族維生素可以幫助身體修復由癌癥治療帶來的傷害。

  ·深色綠葉蔬菜:菠菜、甜菜根等。其中的B族維生素可以增強DNA從而達到降低患癌風險的目的。

  兔子胡蘿卜萌圖

  什么食物應該少吃?

  ·紅肉:飽和脂肪與絕經(jīng)后患乳癌風險有關,并且乳癌確診后存活情況較差。

  每天少于70-90g并且避免過度烹飪?nèi)猓鹤⒁獠灰詿故澄?,這會產(chǎn)生致癌化學物質(zhì)。

  ·蛋糕、餅干、糕點:小心“隱形脂肪”,避免反式脂肪酸,這會增加你的總膽固醇而且降低“好”膽固醇(HDL)。

  ·糖:精制糖會引起血糖水平升高并提高胰島素濃度,是已知的造成乳癌發(fā)展的危險因子。

  ·加工后的肉:加工后的肉(培根、火腿、熱狗等)中含有防腐劑,被認為(但未經(jīng)證明)是致癌物質(zhì)。

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