隨著我們社會(huì)生活方式的改變以及流行病學(xué)調(diào)查的逐步增多及完善,驚人地發(fā)現(xiàn),原來(lái)我國(guó)明確診斷高血壓病的總?cè)藬?shù)已經(jīng)接近3億或更多。而目前我國(guó)血脂異?;颊呷藬?shù)也早已超越2億。
既然血壓高、血脂高的人如此之多,那么隨之而來(lái)最常見(jiàn)的疑問(wèn)就是——“我飲食上有什么需要戒口的嗎?哪些食物能吃,哪些不能吃呢?”
許多人自然而然就會(huì)想到,應(yīng)該多吃水果和蔬菜,少吃肉和油炸食品。這樣的想法有一定道理,但是也非常值得商榷。水果雖好,但對(duì)于血壓高、血脂高并且正在服用降壓藥、降血脂藥的人,有一種水果——柚子,可萬(wàn)萬(wàn)不能吃。
柚子本身的益處
柚子,含有豐富的維生素如B1、B2、維C、胡蘿卜素和鉀、磷、枸櫞酸等對(duì)人體有益的成分,而且口感也不錯(cuò),可謂每逢佳節(jié)及日常生活的佳果之選。
柚子的升糖指數(shù)也不高,故對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病的日常管理有輔助作用,對(duì)肥胖者有“養(yǎng)顏瘦身”之效。此外,柚子含有一種活性物質(zhì)皮甙,可降低血黏度,減少血栓形成,對(duì)腦血管疾病可有一定預(yù)防作用。
那既然柚子好處如此之多,可為何血脂高、血壓高就不能吃柚子了呢?其實(shí),不是所有的血脂高、血壓高的朋友都不能吃柚子,而是如果你正在服用降壓、降脂的藥物,就不能吃柚子了。
這些藥和柚子“相克”
由于柚子里含有一種叫做“呋喃香豆素”的物質(zhì),它可以使某些藥物在體內(nèi)的代謝分解速度減慢,抑制肝藥酶的活性。所以,在服用某些藥物期間同時(shí)吃了柚子,藥物就不能被及時(shí)代謝而在體內(nèi)蓄積,從而影響藥物正常作用效果,也可能放大某些副作用,引起多種不良反應(yīng),導(dǎo)致頭昏、惡心、心悸、乏力甚至猝死等。
柚子與降脂藥
常見(jiàn)的降脂藥如他汀類藥物“阿托伐他汀”、“洛伐他汀”、“辛伐他汀”等,如果在服用這些降脂藥期間吃柚子,就有可能增加發(fā)生肌肉疼痛、橫紋肌溶解的風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)重時(shí)甚至出現(xiàn)急性腎衰竭。
假設(shè)高脂血癥者用一杯柚子汁來(lái)送服一片洛伐他汀降脂藥,結(jié)果相當(dāng)于用一杯白開(kāi)水送服了12-15片洛伐他汀,導(dǎo)致藥物成分蓄積在人體內(nèi),引起身體不適。
柚子與降壓藥
高血壓者服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃柚子也會(huì)導(dǎo)致上述類似藥物積蓄過(guò)量問(wèn)題,可能引發(fā)血壓下降過(guò)快幅度過(guò)大,故出現(xiàn)頭暈、心慌、乏力,甚至誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或腦血管意外。
柚子與安眠藥
柚子會(huì)增大安眠藥(如地西泮、咪達(dá)唑侖等)的藥效,可能導(dǎo)致眩暈和嗜睡。所以,對(duì)于集中注意力高要求的職業(yè)如高空工作者、司機(jī)等人群,用藥期間尤其要注意不要吃柚子或者柚子相關(guān)食品。
柚子與抗過(guò)敏藥
特非那定等抗過(guò)敏藥和柚子同吃可能誘發(fā)不良反應(yīng),如頭昏、心悸、心律失常等不適癥狀,嚴(yán)重者可能發(fā)生猝死。
柚子和避孕藥
服用了避孕藥的女性如果在性生活后食用柚子,因其會(huì)阻礙女性對(duì)避孕藥的正常吸收,所以可能導(dǎo)致避孕失敗。
柚子和免疫抑制劑
對(duì)于環(huán)孢素等免疫抑制劑,與柚子同吃時(shí)會(huì)引起血藥濃度增高,增大藥物的肝腎毒性。如果長(zhǎng)期將這類藥與柚子等水果同吃,還有誘發(fā)腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)。
除上述與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物以外還有咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。
而且,其他柑橘類水果,如甜橙、橘子、西柚等也會(huì)導(dǎo)致類似作用。正在服用上述藥物的朋友,尤其是老年人更容易疏忽這方面的問(wèn)題。
因此,吃水果時(shí)應(yīng)小心挑選,建議服藥前3天和服藥后6小時(shí)都應(yīng)避免食用柚子;或咨詢醫(yī)生,明確這些水果是否適合自己。此外,柚子中含有大量的鉀,腎病患者建議咨詢醫(yī)生后再?zèng)Q定是否能吃柚子。