推薦一：桂花心粥

材料：粳米2兩、桂花心2克、苓茯2克。

做法：將材料分別洗干凈，把粳米放入清水中浸泡，其間把桂花心、苓茯加適量水用武火煮沸之后改用文火煮20分鐘。然后將桂花，苓茯去掉留下其湯汁，撈出粳米放入湯汁中在用武火熬煮，直至粥稠了就可以喝了。

此粥不僅可做一般胃炎食療方，同時(shí)其有助消化，開胃的作用，適合老人，孩子經(jīng)常食用。

推薦二：桂圓石斛

材料：桂圓10個(gè)、石斛10克，白糖適量。

做法：將桂圓去殼之后同石斛一起放到鍋中煮，煮大約5分鐘就可以了，煮好之后加點(diǎn)白糖，趁熱食用。

桂圓石斛可做點(diǎn)心常吃，其不僅具有健脾補(bǔ)胃之功效，同時(shí)還可益智，除煩熱。

推薦三：小茴香粥

材料：小茴香30克、粳米4兩。

做法：先把小茴香放到紗布袋中然后扎好口，將藥包置于鍋中煮40分鐘，然后撈出，將洗干凈的粳米放入同煮至熟。最后依據(jù)自己的口味加入適量的調(diào)味品就可。

小茴香粥具有開胃健脾這功效，特別適用于脘腹冷痛，慢性胃炎患者經(jīng)常食用。

推薦四：桔子蜂蜜

材料：桔子一個(gè)、蜂蜜50克（依據(jù)個(gè)人口味來(lái)進(jìn)行選擇了）。

做法：將一個(gè)桔子切成4片，然后放入鍋中加入適量的水用武火煮開，然后改為文火在煮半個(gè)小時(shí)左右就可，撈出桔子，等冷卻之后加入蜂蜜汁攪拌均勻就可。

桔子蜂蜜喝起來(lái)還是很爽口的，同時(shí)還可開胃，最適合小孩子了。

推薦五：枸杞蓮藕粉

材料：枸杞子25克，蓮藕粉50克。

做法：先將蓮藕粉弄細(xì)之后加入水煮沸，在其間一定要不斷的攪拌，小心不要沾鍋，然后加入枸杞子在煮沸就可食用了。

枸杞子蓮藕粉可健脾養(yǎng)胃，同時(shí)冬季適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)還可降火潤(rùn)燥，是一個(gè)非常不錯(cuò)的小點(diǎn)心。

推薦六：丁香鴨

材料：鴨子一只、公丁香、肉桂、草豆蔻5克

做法：將處理好的鴨子切成小塊，然后把公丁香、肉桂、草豆蔻加入適量的水進(jìn)行熬煮，煎出其汁，建議多煮兩次，這樣湯汁會(huì)多一點(diǎn)。最后將濾出來(lái)的湯汁倒入砂鍋之中，放入鴨肉塊，然后用文火煮至七成熟，撈出來(lái)放涼。

第二步在鍋中放入鹵汁，然后在把鴨子放入去鹵，其間要注意火候可適當(dāng)加點(diǎn)熱油反復(fù)淋燙，這樣煮出來(lái)的顏色更亮更好點(diǎn)。最后就可出盤，出盤之后抹上點(diǎn)麻油，放點(diǎn)陳皮絲就大功告成了。

怎么樣？這些胃炎的食療方法吃出來(lái)是不是很給力呢？其實(shí)胃炎多是吃出來(lái)的疾病，因此日常除了藥物治療外，完全可以采用這些美味的食療方法來(lái)輔助治療的嘛。