所謂“萬病不離濕”,大家都知道濕氣的危害很大,尤其是對(duì)女性而言,濕氣會(huì)直接導(dǎo)致女性腹部“游泳圈”的生成。今天教給您一個(gè)方法,不僅能夠幫助去除濕氣肚,還有軟化血管穩(wěn)定血壓的作用,那就是黑豆燉梨!
吃藥一堆,不如黑豆一把
黑豆性平、味甘,歸心、脾、腎經(jīng),具有調(diào)中下氣、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血明目、除濕利水等作用,可輔助治療腎虛腰疼、腹脹水腫、自汗盜汗等。
李時(shí)珍在《本草綱目》中就有記載:“常食黑豆,可百病不生。”
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,黑豆中不飽和脂肪酸含量高,有降低膽固醇、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化阻塞的作用。
日本科學(xué)家實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),讓高血壓患者飲用黑豆汁可顯著降壓,且對(duì)治療糖尿病、白發(fā)、過敏癥都有一定療效。
總之,黑豆對(duì)高血壓、心臟病、肝臟、動(dòng)脈硬化等老年性疾病大有益處??善綍r(shí)我們只聽說過用醋泡黑豆,很多人不知道黑豆還可以和梨一起吃。
其實(shí)黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮,不僅能祛濕,軟血管,把黑豆的功效都發(fā)揮出來,還可改善面色晦暗無光澤、易生色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、易生痤瘡等皮膚問題。
雪梨:百果之宗
梨子,自古被推尊為“百果之宗”。味甘微酸、性寒、無毒,可以止咳、潤肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。
春天吃梨,還可以:
1.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng):梨富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。
2.保護(hù)肝臟:梨含有較多糖類和多種維生素,對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用。
3.降低血壓、養(yǎng)陰清熱:梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常喝些梨汁大有益處。
4.有助腎臟排泄:梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎等等。
雪梨性涼,但蒸熟后其屬性發(fā)生變化,沒有那么寒涼了,尤其適合中老年人食用。
黑豆燉梨,甩掉大肚腩
主料:梨1個(gè)、黑豆2把(黃仁黑豆)
輔料:冰糖適量
做法:
1.黑豆洗凈,用清水泡發(fā)(黑豆提前泡發(fā),和冰糖一起烹飪更香),最好泡30分鐘左右,這樣才能煮透煮爛。
2.梨洗凈,切塊。
3.把梨塊和黑豆倒入高壓鍋中。
4.根據(jù)個(gè)人口味倒入適量冰糖,有微微甜味即可。
5.高壓鍋燉煮,一般7分鐘上汽,上汽后30分鐘方可關(guān)火。
食用方法:
既可以做早晚餐食用,也可做飯前甜湯食用。女性食之美容養(yǎng)顏、潤腸瘦身!
功效:
黑豆燉梨可謂當(dāng)代抗霾圣品,其中黑豆養(yǎng)腎,可駐顏、明目、烏發(fā),使皮膚白嫩等;梨有降血壓、清肺止咳、開胃護(hù)肝、利尿通便等功效。
黑豆豆?jié){
不喜歡吃黑豆燉梨的話,喝些黑豆豆?jié){也是極好的。
原料:黑豆、砂糖、水
做法:
1.先將黑豆洗干凈,在溫水中泡7~8小時(shí),水要淹過黑豆約二到三倍高。
2.待黑豆泡軟,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆?jié){機(jī)(料理機(jī))中。視自己的豆?jié){機(jī)(料理機(jī))大小加入適量的黑豆,加水不要超過最高水位線。
3.啟用豆?jié){機(jī)十多分鐘煮開,新鮮的黑豆?jié){就做好了。如果使用料理機(jī)的話打出來的就是生豆?jié){,要徹底煮熟了才能喝。
4.大家可以按照自己的口味加入適量的糖,這樣口感會(huì)更好的。
人人都知黑豆好,卻不知還可以這樣吃,兩把黑豆,一個(gè)梨,就能幫助我們甩掉肚腩、強(qiáng)血管、穩(wěn)血壓……做法簡單,一學(xué)就會(huì),趕快試試吧~