就是不愛吃菜?這些創(chuàng)意吃法,讓你天天5蔬果!
摘要:不愛吃乳制品或是擔(dān)心起司、奶油等乳制品的熱量過高?有一個簡單的小辦法可以讓你享受同等的美味,卻不用擔(dān)心熱量問題,利用紅蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、腰果、菜豆、大蒜粉等材料做而成的醬料,吃起來較為清爽,但作為通心面的佐醬,更健康也更低負(fù)擔(dān)。
雖然知道每天要吃至少5~7份蔬果才是健康的飲食型態(tài),也想要多吃一點蔬菜,但是三餐外食的話,超難每天都攝取足量的啊~若是本來就沒有很喜歡吃蔬菜,更是沒辦法達(dá)到目標(biāo),然而研究顯示,除了維持健康,想要成功達(dá)到減重目標(biāo),“多吃蔬果”絕對是必要任務(wù)之一。
美國健康信息網(wǎng)站《POPSUGAR》提供了幾種蔬菜創(chuàng)意吃法,堪稱“無痛吃菜法”,一起來看看有哪些方法,讓你每天5蔬果不是問題!
1、切成小塊更方便利用
從超市買回來的蔬菜,丟進(jìn)冰箱常常就忘記了他的存在,直到放到爛了才想起來,主要也跟處理麻煩有關(guān),為了避免自己懶惰,菜一買回家就可以先將根莖類、瓜類的蔬果切段、切塊,裝入保鮮盒、保鮮袋中密封保存,省去煮飯前的備料步驟,就能增加蔬菜的攝取量,不信?下次來試試看吧!
2、蔬菜做的“起司通心面”
不愛吃乳制品或是擔(dān)心起司、奶油等乳制品的
熱量過高?有一個簡單的小辦法可以讓你享受同等的美味,卻不用擔(dān)心熱量問題,利用紅蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、腰果、菜豆、大蒜粉等材料做而成的醬料,吃起來較為清爽,但作為通心面的佐醬,更健康也更低負(fù)擔(dān)。
3、烘焙點心也能入“菜”
誰說只有正餐才吃得到蔬菜?想考個甜點來吃時,不妨考慮一下這道“黑豆布朗尼”!不但能補充膳食纖維還有滿滿的飽足感;或是來份“地瓜松餅”,將地瓜和面粉混和制作的松餅,口感更扎實也更營養(yǎng)。
4、上班族最適合的罐色拉
前陣子歐美很風(fēng)行的罐色拉,最適合需要外食的上班族了,只要準(zhǔn)備一個寬口玻璃罐,將自己喜愛的蔬菜分層放入玻璃罐中,葉菜類擺在最上層,不但美觀優(yōu)雅,中午吃一罐也會很飽!幫你補充足夠的蔬菜量喔!
5、下午茶用蔬菜棒來取代吧!
還在吃餅干、洋芋片當(dāng)下午茶零嘴?這時如果將零食替換成蔬菜棒不是更一舉兩得嗎?不但能延長飽足感,蔬菜棒中的紅蘿卜條、芹菜條、豆薯等,都是有益健康的食物,讓你吃下午茶一點罪惡感都沒有喔!