誰(shuí)說(shuō)只能喝檸檬水？黑可可、茶葉也是美白圣品！

2018-04-16 來(lái)源：臺(tái)灣華人健康網(wǎng) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：豆?jié){能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且同時(shí)補(bǔ)充卵磷脂、大豆異黃酮、膳食纖維、植物固醇等營(yíng)養(yǎng)素，其中膳食纖維可以幫助身體排便順暢，推遲血糖上升并提供飽足感；植物固醇則能協(xié)助降低體內(nèi)總膽固醇及低密度膽固醇，維持心血管功能。

天氣一天比一天熱，陽(yáng)光也越來(lái)越刺眼，看來(lái)夏天應(yīng)該是不遠(yuǎn)了。在夏天來(lái)臨之前除了減肥外，女孩們另一個(gè)人生大計(jì)就是美白了！除了不斷補(bǔ)擦防曬、撐傘、戴帽子外，檸檬水應(yīng)該也是人手一瓶，不過(guò)天天都喝檸檬水不膩嗎？蔡怡瑄營(yíng)養(yǎng)師再推薦你3道隨手可得的美白飲品，讓你輕松喝出牛奶肌！

美白飲品1、豆?jié){

豆?jié){不只是臺(tái)灣人最愛(ài)的早餐飲品，更是不少女生減重、美白的好幫手。豆?jié){能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且同時(shí)補(bǔ)充卵磷脂、大豆異黃酮、膳食纖維、植物固醇等營(yíng)養(yǎng)素，其中膳食纖維可以幫助身體排便順暢，推遲血糖上升并提供飽足感；植物固醇則能協(xié)助降低體內(nèi)總膽固醇及低密度膽固醇，維持心血管功能。

不過(guò)講到美白，絕對(duì)不能忘記豆?jié){中的養(yǎng)顏大功臣“大豆異黃酮”，大豆異黃酮又稱作“植物雌激素”，它的結(jié)構(gòu)類似人體的雌激素，能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)賀爾蒙作用。學(xué)術(shù)界對(duì)大豆異黃酮甚是關(guān)注，近期研究顯示其具有預(yù)防心血管疾病、乳癌等作用，主要是因?yàn)榇蠖巩慄S酮能夠啟動(dòng)體內(nèi)的抗氧化系統(tǒng)，進(jìn)一步達(dá)成推遲皮膚老化、保持肌膚年輕彈潤(rùn)，還可以抑制酪胺酸蛋白酶異常增生，就能阻止黑色素沉淀，維持皮膚白皙。

美白飲品2、茶

喝茶好處多多，可以幫助抗老化、預(yù)防癌癥、降低心血管疾病還可以養(yǎng)顏美容、幫助肌膚美白。當(dāng)皮膚受到陽(yáng)光照射會(huì)產(chǎn)生許多自由基，自由基會(huì)讓皮膚干燥、暗沉并誘使黑色素沉淀，而茶葉中的兒茶素有很強(qiáng)的抗氧化力，可以清除自由基，達(dá)到消炎、推遲肌膚老化并且達(dá)到美白功效。

提到美白，除了兒茶素以外，私心介紹一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)師自己很喜歡喝的烏龍茶，近年日本、中國(guó)陸續(xù)有研究證實(shí)，烏龍茶水的萃取物具有抑制人體促黑色素生成的酵素“酪胺酸脢”的活性，能夠抑制黑色素形成、沉淀的效果，進(jìn)而達(dá)到美白功效。

不過(guò)營(yíng)養(yǎng)師還是不免俗叮嚀，喝茶盡量選擇無(wú)糖或微糖，以免精致糖過(guò)量反而會(huì)增加體重負(fù)擔(dān)，并且促進(jìn)發(fā)炎反應(yīng)，而且咖啡因過(guò)量可能造成中樞神經(jīng)過(guò)度興奮，引起煩躁、心悸、失眠、尿液增多等現(xiàn)象，因此就算想美白仍要適量攝取。

還有一項(xiàng)意想不到的超好喝美白飲品！

美白飲品3、黑可可

香濃可口的可可也可以幫助美白？天然且高純度的可可富含黃酮類化合物和可可多酚，它們具有良好的抗氧化功效，近年來(lái)也有不少研究指出，可可有助于身心健康，可可具有減少血栓、改善心血管健康的功效；提高血液中一氧化碳濃度，減少發(fā)炎反應(yīng)、保護(hù)心血管；減少自由基增生以及抗氧化、抗發(fā)炎并推遲老化的功效，并且達(dá)到改善曬后皮膚老化、黑色素沉淀的效果。

不過(guò)這里提到的黑可可真的要夠“黑”，也就是純度要高，可以選購(gòu)不加糖、奶精粉的百分之百純黑可可粉，加進(jìn)熱低脂牛奶中，就是一杯香濃好喝又能美白抗氧化的熱可可，或是選擇可可比例高（75%左右）的黑巧克力，都是不錯(cuò)的美白、抗氧化食物來(lái)源。